Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat houbové lasagne

Houbové lasagne? Jednoduché a rychlé! Pokud jste byli na houbách a "houby rostly jako po dešti", vyzkoušejte tento houbový recept na houbové lasagne. Výtečné houbové jídlo, které si oblíbíte.

Co je potřeba

400 g plátků těsta na lasagne
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce oleje
500 g žampionů
4 velká rajčata
4 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička oregána
1 lžička tymiánu
sůl
mletý pepř
olej na vymazání mísy
250 ml bešamelu
50 g parmazánu

1

Lasagne připravíme podle návodu na obalu.

2

Nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek zpěníme na oleji.

3

Přidáme na plátky nakrájené žampiony, a když pustí šťávu, vmícháme najemno nakrájená a oloupaná rajčata, protlak, oregano, tymián, sůl a pepř.

4

Zvolna dusíme doměkka.

5

Do vymazané mísy vrstvíme lasagne, žampionovou směs a bešamel. Poslední vrstvou jsou opět lasagne, které posypeme nastrouhaným sýrem.

6

Zapékáme v předehřáté troubě asi 20 minut.

Autor: KJersey
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak uvařit alsaské nudle | recept
Alsaské nudle | recept. Zajímavé spojení hrubších kousků z nudlového těsta s masovo-houbovou směsí. Recept na alsaské nudle pochází z nějakého sta…
Obrázek není k dispozici
Jak udělat černého kubu
Černý kuba recept. Jeden z vánočních receptů pro přípravu štědrovečerní večeře. Dříve velmi oblíbený a jednoduchý pokrm. Černý kuba byl nazýván podle…
Obrázek není k dispozici
Jak udělat houbové ragú
Pokud jsme si zašli na houby do lesa, musíme je dostateně upravit. Houbové pokrmy bychom měli připravovat pouze z čerstvých, nezapařených a nečervivýc…