Přejít k hlavnímu obsahu

Jak upéct kokosové cukroví - kokosové košíčky | recept

Babiččiny recepty na vánoční cukroví měly vždy něco do sebe. Cukroví od babičky bylo proslulé na celé vsi, své recepty na vánoční cukroví babička nikomu neprozrazovala. Jen své rodině. A tady je jeden z nich - babiččin recept na vánoční cukroví z kokosu, tedy kokosové košíčky.

Co je potřeba

120 g másla
90 g práškového cukru
2 vejce
60 g kokosové moučky
150 g polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
trocha mléka
máslo a mouka na vymaštění a vysypaní formiček

1
Máslo s cukrem vymícháme do pěny, postupně přidáme vejce a mícháme až do zhuštění.
2
Přidáme kokosovou moučku, mouku smíchanou s práškem do pečiva a pokud je těsto příliš husté, přidáme i trochu mléka.
3
Malé košíčkové formičky vymastíme máslem a vysypeme moukou.
4
Do formiček natlačíme těsto a zarovnáme.
5
Naplněné formičky poukládáme na plech a v předehřáté troubě na 180°C pečeme asi 15 minut.
Autor: chorche | Zobrazit autorská práva

Fotografie je pouze ilustrační. Zdroj: pravda.sk

Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak upéct rychlé kokosky | recept
Možná znáte kokosky připravované vyšleháním vaječného bílku. Tady je ale recept, u kterého nic takového nepotřebujete. Výsledek je trošku tvrdší a vět…
Jak upéct kokosové sušenky | recept
Kokosové sušenky | recept. Recept na tyto sušenky pochází z mojí sbírky receptů (otištěných v časopisu) z padesátých let. Tehdy se sušenky po upe…