Bezmasá jídla
Jak na mimořádně jemný a vláčný zákusek z pařížského těsta a smetanově tvarohové nádivky z bílé čokolády
Mimořádně jemný a vláčný zákusek, ve kterém se sladká bílá čokoláda přidaná do smetanově tvarohové nádivky dokonale snoubí s těstem obohaceným pařížsk…
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak uvařit akátový džem (med) | recept
Akátový džem (med) | recept. Akát je invazní dřevina původem ze Severní Ameriky. Celý strom je jedovatý, pouze květy jsou jedlé. Květy rostou v hrozno…
Jak upéct domácí žloutkové rakvičky | recept
Domácí žloutkové rakvičky | recept. Rakvičky se šlehačkou už dnes v cukrárnách moc neuvidíte. Je to tím, že mají velmi krátkou trvanlivost. Častě…
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak připravit šulánky s perníkovou omáčkou ze švestkových povidel | recept
Jak připravit šulánky s perníkovou omáčkou ze švestkových povidel | recept. Šišky, škubánky či šulánky. Tolik oblíbené, tradiční a české. Jednoduché,…
Jak udělat dobrý houskový knedlík z nekynutého těsta | recept
Recept na houskový knedlík bez kvasnic. Uvařit domácí houskový knedlík je prubířským kamenem. Někomu ne a ne se podařit. Jestliže nemáme důvěru v kynu…
Jak připravit Beluga salát se zeleninou a balkánským sýrem | recept
Jak připravit Beluga salát se zeleninou a balkánským sýrem | recept. Beluga je černá čočka, která svůj název „podědila“ po kaviáru, drobnými zrnk…
Jak zpracovat přebytečné nebo levné pomeranče – pomerančová marmeláda a sirup | recepty
Přebývají nám pomeranče, na které v konkurenci sezonního ovoce nikdo nemá chuť? Neodolali jsme výhodné cenové nabídce a koupili levné pomeranče nestan…
Jak upéct srnčí hřbet s tvarohovou náplní | recept
Srnčí hřbet s tvarohovou náplní | recept. Moučníky s tvarohem vydrží dlouho vláčné. Tvarohová náplň je šťavnatá a můžeme ji pokaždé jinak ochutit. Mís…
Nejnovější články v kategorii
Ďábelský hermelín s kari | recept na vynikající nakládaný hermelín. Vychlazené pivo, křupavý chleba a nakládaný hermelín, to je jednozaněčně skvělá ch…
Co to je špaldová mouka? Ještě před sto lety byla špaldová mouka na našem území nejrozšířenějším druhem mouky (z původní pšenice), její postavení ale…
Nejlepší recepty z cizrny jsou ty nejjednodušší. Příkladem je vařená cizrna se zeleninou. Abychom přípravu tohoto bezlepkového pokrmu ale neměli za ta…
Jak uvařit cuketové špagety | bezmasý recept. Hledáte odlehčenou rychlovku, která je lahodná a snadná na přípravu? Cuketové špagety si můžete dopřát j…
Jak připravit čočku s mangoldem | recept na vegetariánské jídlo z čočky. Čočka s mangoldem představuje plnohodnotný vegetariánský pokrm, který je…
Zapečené těstoviny po boloňsku s vegetariánským mletým „masem“ jistě potěší nejen vegetariány, ale i všechny ostatní. Tento pokrm je velmi jednod…
Využijte sezony rajčat a uchovejte si je i na podzimní a zimní období. Krásná a šťavnatá srpnová rajčátka si můžete zpracovat hned několika způsoby, m…
Muffiny? A slané? Proč ne rovnou slané muffiny z cukety? Takové netradiční podání slaného koláče. Pokud jste ale klasik, který nerad experimentuje, ud…
Kuskus, jenž patří mezi těstoviny z tvrdé pšenice (konkrétně se jedná o krupici), nalezne uplatnění nejen jako příloha, ale také jako součást mno…
Trhané maso je v současné době velmi oblíbeným pokrmem. Dá se využít k naplnění hamburgerů, tortill, sendvičů, masových koláčů, apod. V…