Ovoce, Zelenina a Houby
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak vyrobit malinový likér | recept
Výborný recept. Malinový likér má příjemnou vůni, barvu a intenzívní chuť po čerstvých malinách. V některých zemích je podávání malinového likéru trad…
Jak vařit z kyselého zelí?
Kyselé (kysané) zelí má téměř samé kladné vlastnosti. Někomu sice vadí jeho aroma, jinému tuhá konzistence, ale to lze kuchyňskou úpravou odstranit. Z…
Jak uvařit rajčatovou omáčku (sugo) na zimu | recept
Rajčatová omáčka | recept. Rajčatová omáčka je v kuchyni všestranně využitelnou surovinou. V obchodní síti máme na výběr mnoho druhů, ale domácí je do…
Jak upéct snadné banánové řezy | recept
Banánové řezy | recept. Lehký piškotový moučník s banány dělám tehdy, podaří-li se mně koupit zralejší banány nebo pokud doma zbydou. Na řezy jsou pot…
Jak upéct strouhankový ovocný koláč | recept
Strouhankový ovocný koláč | recept. Ovocné moučníky jsou oblíbené pro jejich variabilitu. Podle dostupnosti ovoce máme z jednoho základu vždy jiný kol…
Jak udělat hruškový džem | recept
Recept na hruškový džem. V záplavě chutí exotického ovoce někdy potěší prostá a nekomplikovaná chuť jemného ovocného produktu. Takovým je i hruškový d…
Jak udělat rajčatovou omáčku | recept
Tipy na rajčatovou omáčku pro kuchařské začátečníky. Rajčatová omáčka nemusí nutně být tou „rajskou“, která českého strávníka provází od mateřské škol…
Jak připravit nakládané okurky | recept
Jak připravit nakládané okurky | recept. Připravte si s námi jednoduchý recept na nakládané okurky.
Jak uvařit šípkový džem (povidla) | recept
Šípkový džem | recept. Během září a počátkem října dozrávají plody plané růže ─ šípky. Šípky sbíraly už naše babičky a připravovaly z nich různé pocho…
Nejnovější články v kategorii
Horké maliny recept. Chuťově zajímavé horké maliny se zmrzlinou uděláte jen tehdy, pokud přípravě této delikatesy věnujte odpovídající péči. Pokud vás…
Sladký cuketový koláč | rady a tipy. Cuketa je zelenina, která se dá skvěle využít pro přípravu jak slaných, tak sladkých pokrmů. Zkuste ji přida…
Jemná a šťavnatá cuketa upravená v podobě slaného koláče z listového těsta, k tomu navíc v opojení sýru a pikantního zakysaného kr…
Bezlepkových receptů není nikdy dost a zejména těch na sladké dezerty. Máte-li navíc rádi borůvky, pak je tento recept na bezlepkový borůvkový dort pr…
Tento recept na zapečenou cuketu se sýrem je nenáročný na indegrience, levný a poměrně snadný. A proto si určitě získá vaši přízeň. Zapečená cuketa je…
Každoročně nás média informují o případech otrav houbami. Tyto otravy jsou naprosto zbytečné, neboť osvěta kolem houbaření je dostatečná. Na trhu exis…
Začátek prázdnin je spojený s jahodami, třešněmi, borůvkami a prvními ranými odrůdami meruněk. Pro mnoho z nás jsou meruňky tím nejlepším ovocem pod s…
Předchůdci dnešních likérů byla ochucená vína, která vyráběli již Římané a Řekové. Koncem 13. století se do Evropy dostala technika destilace a první…
Poctivá vrstva svěžího tvarohového krému na jemném lineckém těstě je v dodatku sladkých meruněk opravdu impozantní linecký řez. Šťavnatý, svěžím…
Jak připravit netradiční saláty z melounu a okurek | 2 recepty. Dnes si podle nás můžete udělat netradiční, ale vynikající a v horkých dnech velmi osv…