Ovoce, Zelenina a Houby
Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept
Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…
Jak uvařit povidla z třešní | recept
Povidla z třešní | recept. Třešně obsahují i více než 80 % vody a asi 18 % ovocného cukru, minerály a vitaminy. Zlepšují trávení, jsou doporučovány př…
Jak uvařit falešnou meruňkovou marmeládu | recept
Jak uvařit falešnou meruňkovou marmeládu | recept. Letos jsem musela oželet meruňky od stálého dodavatele, slibnou úrodu zničilo krupobití a cena v ob…
Jak udělat domácí višňový likér | recept
Višňový likér | recept. Domácí výroba vín a likérů má dlouhou tradici. Téměř z každého ovoce je možné vyrobit sirup do vody, víno nebo likér. Výborné…
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně. Dolmades (dolma) je tradiční pokrm řecké kuchyně. Jedná se o závitky z listů vinné…
Jak udělat domácí rybízovou marmeládu | recept
Domácí rybízová marmeláda není „mlsouny“ příliš vyhledávaná, zato najde poměrně široké uplatnění v kuchyni jako koncentrovaný ovocný polotovar. Přípra…
Jak připravit domácí rybízový likér | recept na Creme de Cassis a francouzský Kir
Jak připravit domácí rybízový likér | recept na Creme de Cassis a francouzský Kir. Máte i letos svůj rybízový keřík obtěžkaný stovkami černých kuliček…
Jak na zdravou domácí ovocnou zmrzlinu | recept
Domácí ovocná zmrzlina | recept. Chcete se v horkém letním počasí zdravě osvěžit? Skvělou a velmi chutnou možností, kterou milují děti i dospělí, je z…
Jak udělat rybízový koláč s tvarohem | recept
Jak udělat rybízový koláč s tvarohem | recept. Rybízový koláč s tvarohem je ryze „domácký“ moučník – pro komerční pekárny je rybíz těžko dostupný. A k…
Jak upéct domácí flapjack | recept
Domácí flapjack | recept. Flapjack je obdobou müsli tyčinek. Jeho základem jsou ovesné vločky doplněné různými druhy ořechů, sušeného ovoce, kaka…
Nejnovější články v kategorii
Recept od Majkla na balsamico italskou kulinářskou přísadu, která vám v chladničce vydrží po celý rok. Použití sladko-kyselého balsamica octu z černéh…
Jak upéct rybízový koláč s drobenkou | recept. Rybízový koláč s drobenkou je oblíbený pro pikantní kombinaci chutí – ostrý aromatický rybíz doplňuje j…
Jak udělat cuketové karbanátky | recept. Cuketové karbanátky patří mezi jídla, kterými se zavděčíme všem strávníkům. V oblibě je mají vegetariáni…
Polotovar na čaj z černého rybízu | recept. Černý rybíz obsahuje velké množství vitaminu C a pektinu. Díky obsahu pektinu, šťávy a džemy z něj vyroben…
Tyto bezmasé, přesto však syté a výživné smetanové lasagne s pórkem a červenou čočkou jsou výtečnou alternativou klasických masových lasagní, ve…
Jak zpracovat nadbytek salátových okurek | tipy. Zahrádkáři to jistě znají – když na jaře vysadí jen několik sazenic okurek pro vlastní potřebu, neuro…
Kečup z černého rybízu | recept. Černý rybíz je snad nejzdravější ovoce našeho pásma. Jeho specifická vůně mnoha lidem vadí a proto jeho spotřeba u ná…
Sezóna třešní je již v plném proudu, a pokud jste se jich již dosyta najedli v syrovém stavu či v bublanině, jistě přemýšlíte, jak zbýv…
Meloun je druh zeleniny, kterou si dopřává mnoho lidí zejména v létě. Vodní meloun s typicky červenou dužninou představuje osvěžující a skvělý způsob,…
Jak upéct borůvkový koláč z kynutého těsta | recept. Prázdniny začínají a jejich začátek je tradičně čas borůvkových knedlíků, koláčů a jiných pochout…