Jídlo a Nápoje
Jak uvařit sekulský (segedinský) guláš | recept
Sekulský (segedinský) guláš | recept. Segedinský guláš, tak jak ho znáte z jídelních lístků českých restaurací, byste v Maďarsku hledali marně. Tento…
Jak uvařit hovězí vývar s masem a vídeňskými noky | recept
Hovězí vývar s masem a vídeňskými noky | recept. Polévky jsou důležitou součástí jídelního lístku. Mají za úkol povzbudit chuť k jídlu a podporují vym…
Jak připravit celerové placičky se sýrem | recept
Celerové placičky se sýrem | recept. Celer je kořenová zelenina, kterou máme k dispozici po celý rok. V kuchyni se z celeru připravují saláty, přidává…
Jak připravit pečenou zimní zeleninu s hořčičnou zálivkou | recept
Pečená zimní zelenina s hořčičnou zálivkou | recept. Pečená kořenová zelenina je pro mě lahůdkou sama o sobě. Pokud ji správně nakombinujete a ochutít…
Jak připravit švýcarské sýrové koule | recept
Švýcarské sýrové koule | recept. Smažené sýrové koule jsou doporučovány jako příloha k dušené zelenině. Nejlépe se, dle mého, asi hodí ke špenátu…
Jak udělat dobrou pomazánku z uzené makrely | recept
Pomazánka z uzené makrely | recept. Ryby jsou velmi zdravé a jsou pro nás zpestřením našeho jídelníčku. Měli bychom je tam tedy rozhodně zařadit, ať u…
Jak připravit teplý asijský salát | recept
Teplý asijský salát | recept. Teplý asijský salát připravíte velmi snadno a poslouží jako rychlá a lehká večeře nebo jako příloha třeba k masu, p…
Jak připravit zapečená rajčata s mletým masem | recept
Zapečená rajčata s mletým masem | recept. Papriky plněné mletým masem jsou všeobecně známé, ale vyzkoušeli jste někdy rajčata? Jsou výborná a pro strá…
Jak udělat Míša řezy na plech | recept
Míša řezy na plech | recept. Moučník naditý tvarohovou náplní s čokoládovou polevou si získal oprávněně popularitu. Právě kombinace kakaového piškotu…
Jak upéct kachnu – kachna pečená na kmínu | recept
Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než leckterému kuchařskému elévovi možná připadá. Vlastně jediné, na čem opravdu záleží, aby se pečená kachna jen r…
Nejnovější články v kategorii
Zavařování okurek a nezaměnitelná vůně kopru patří v mnoha rodinách k sezónnímu rituálu, který nelze vynechat. Ale možná, že také patříte k těm, kteří…
Slaný mrkvový koláč | recept. Mrkev je jistě neodmyslitelnou součástí našich oblíbených jídel. Při pečení se však uplatňuje o něco méně a to je škoda.…
Chystáte se na večerní grilování, zahradní či narozeninovou párty a chcete oslnit svou návštěvu? Co takhle připravit osvěžující a chutné letní drinky?…
Jak udělat datlové pyré, zdravou náhradu cukru | recept. Že rafinovaný cukr není zrovna ideální sladidlo si uvědomuje snad každý z nás. Ale touha po s…
Džem z červeného rybízu je jedním z nejoblíbenějších. Je výborný s pečivem ke snídani a také se bez něj neobejde linecké vánoční cukroví. Rybízové bob…
Mrkvový dort s tvarohovým krémem | recept. Mrkev je jednou ze zelenin, kterou lze sehnat celoročně, lze ji poměrně snadno skladovat a uplatnit ve velk…
Medvědí česnek | recepty v kuchyni. Medvědí česnek, jehož listy lze sbírat od dubna do konce května, je přímo požehnáním pro lidi, kterým záleží na to…
Vaříme dietně. Recept na dušené plněné ředkvičky by mohl zajímat diabetiky, žlučníkáře, celiaky, lidi s jaterní, šetřící či redukční dietou. Plněné ře…
Bylinky pro jarní detoxikaci. Česnek medvědí, bršlice kozí noha, pampeliška a kopřiva patří v květnu do hrnce. Macešku rolní, rozrazil a orsej jarní n…
Vepřový perkelt | recept. Připravit maďarskou národní specialitu – perkelt (pörkölt) není nijak složité. Stačí dodržet recept a technologii, použít kv…