zelenina
Jak připravit salát z vařeného květáku | recept
Jak připravit salát z vařeného květáku | recept. Květákový salát poslouží jako lehký oběd nebo svačina. Díky přidanému sýru a vejcím je salát z vařené…
Jak připravit živáňskou pečeni na grilu | recept
Živáňská pečeně na grilu | recept. Živáňská pečeně je slovenská specialita z vepřového nebo skopového masa. Je to jednoduché jídlo, dalo by se s nadsá…
Jak naložit kedluben na zimu | recept
Jak naložit kedluben na zimu | recept. Kedluben je spolu s ředkvičkami první jarní zeleninou na zahrádkách i v prodeji. Kedluben se pěstuje v mnoha dr…
Jak připravit domácí zavináče | recept
Domácí zavináče | recept. Rybáři tvrdí, že recept na zavináče vymyslel ten, kdo nechtěl z rybího masa vybírat kosti. Celé ryby se totiž nakl…
Jak naložit papriku v oleji | recept
Jak naložit papriku v oleji | recept. V období, kdy je dostatek levné čerstvé papriky, je výhodné si udělat zásoby na zimu. Papriku můžeme různými způ…
Jak uvařit krémovou polévku z kadeřávku | recept
Krémová polévka z kadeřávku | recept. Kadeřávek je odrůda zimní kapusty, která byla pěstovaná už v antice. Dnes se nejvíce pěstuje v Anglii, Dánsku a…
Jak připravit zeleninový salát s vejci | recept
Zeleninový salát s vejci | recept. Zeleninové saláty by měl mít v jídelníčku každý z nás, nejenom zastánci zdravé výživy. Čerstvá zelenina obsahuje mn…
Jak připravit mangold | recepty
Mangold | recepty. Mangold je u nás méně známá zelenina, která se pomalu vrací do venkovských zahrádek. Je totiž nejen k jídlu, ale její velké dekorat…
Jak urychlit zrání rajčat | rady a tipy
Podzim je tu, noci jsou již chladné a první mrazík může přijít velmi brzy. Pokud pěstujete na zahrádce nebo balkonu rajčata, jistě vám na keřích zůstá…
Jak udělat bramborový salát s křenem | recept
Bramborový salát s křenem | recept. Bramborový salát jako štědrovečerní pokrm je novodobý zvyk. Údajně se na našich stolech objevil až koncem 19. stol…
Nejnovější články v kategorii
Francouzský bramborový salát | recept. Nabízím k vyzkoušení recept na bramborový salát z knihy Viléma Vrabce Studená kuchyně. Vilém Vrabec byl známý č…
Vaječná snídaně či svačina | 2 recepty. Vejce jsou potravinou, která by pro svůj obsah vitaminů a bílkovin neměla v jídelníčku chybět. Jsou lehce stra…
Jak skladovat čerstvé potraviny | rady. Běžně se stává, že některé potraviny, které nakoupíme, ihned nezpracujeme. Ne vždy odhadneme, kolik přesně toh…
Dýňové chilli | recept. Dýňové chilli je na naše poměry neobvyklé jídlo. Skládá se pouze ze zeleniny a je tudíž vhodné i pro vegetariány. Doporuč…
Jak zazimovat zeleninovou zahradu | rady a tipy. Měsíc říjen patří do ročního období, kdy je na zahradě nejvíc rušno. Chladnější počasí a stále se zkr…
Pečené kuřecí paličky | recept. Receptů na pečené kuře není nikdy dost. Podle toho receptu si upečete kuřecí paličky voňavé rozmarýnem, s křupavou kůž…
Sušené ovocné placky | recept. Sušení je nejstarší a nejlevnější způsob konzervace. Dnes, když jsou rozšířeny domácí sušičky, je to i pohodlnější opro…
Jak uvařit květákovou polévku s dýní | recept na jednoduchou polévku. Květák a dýně se sice na první pohled mohou zdát jako zvláštní neobvyklá kombina…
Štěpánské rizoto | recept. Není třeba mít na talíři každý den maso. Jsou i bezmasá jídla, která zasytí na delší dobu. Příkladem je následující re…
Králík ve dvou proměnách | recept. Při vaření pro děti je základem příliš nekombinovat, děti mají rádi v jídle jednoduchost. Proto vám zde předkládám…