lilek

Jak usmažit nudličky z vepřového masa s lilkem | recept

Nudličky z vepřového masa s lilkem | recept. Lilek je zelenina, která stále více získává na oblibě. Setkat se s ním můžete v mnoha úpravách a to i tam, kde byste ho nečekali. Kombinovat se dá i s masem, jako např. v následujícím zajímavém receptu,...

Jak zapéct lilky s tuňákem | recept

Jak zapéct lilky s tuňákem | recept. Ještě nedávno byl u nás lilek (baklažán) málo používanou plodovou zeleninou. Poslední dobou získává na oblibě a je běžně k dostání v obchodní síti. Nejčastěji jsou nabízeny plody vejčitého tvaru, tmavě fialové až...

Jak uvařit rumunský guláš | recept

Rumunský guláš | recept. Guláš je jídlo, které má obrovské množství variací. Asi nikdo ho nevaří z přesně odvažovaných a stále stejných přísad. Experimenty zkrátka ke gulášovému vaření patří. Recept uvedený níže, je inspirovaný rumunským jídlem....

Jak přichystat pomazánku z pečeného lilku | recept

Pomazánka z pečeného lilku | recept. Lilek neboli baklažán pochází z Balkánu a je příbuzný brambor a rajčat. Lilek lze poměrně snadno pěstovat i v našich zeměpisných šířkách. Má lehce houbovitou chuť. Jeho příprava je poměrně jednoduchá a rychlá....

Jak na spirálový zeleninový koláč | recept

Spirálový zeleninový koláč | recept. Slané koláče jsou u nás stále více v oblibě a tento spirálový zaujme nejen svou barevností, ale i chutí. K vytvoření spirál použijeme plátky mrkve, lilku a cukety, které klademe na lahodnou smetanu s medovou ...

Jak připravit lilkovou směs s rajčaty na těstoviny i k masu | recept

Lilková směs s rajčaty na těstoviny i k masu | recept. Lilek neboli baklažán, se konzumuje celý, včetně slupky. Vždy je třeba tepelně ho upravit, zasyrova je mírně jedovatý a způsobuje zažívací obtíže. Lilek je vhodné nakrájet na plátky silné 0,5–1...

Jak připravit lilkovou pomazánku | recept

Připravte si zdravou a snadnou lilkovou pomazánku. Lilek je cenným zdrojem vitaminů a minerálů, pomáhá posilovat imunitní systém, snižovat hladinu cholesterolu v krvi a má málo kalorií. Chcete-li jíst zdravě, určitě využijte lilku. Jak na vynikající...

Jak připravit řeckou musaku | recept

Řecká musaka | recept. Musaka je pokrm z mletého masa a lilku, typický pro Řecko a Bulharsko. V každé zemi se připravuje jinak a má i mnoho regionálních odlišností. Někde se přidávají brambory, jinde do mletého masa skořice. Je dobře, že lilek je už...

Jak připravit grilovaný lilek s mozzarelou a bazalkovým olejem | recept

Receptů na lilek není nikdy dost! Chutný je zapečený lilek nebo lilek smažený v těstíčku. Lilek si oblíbila i kuchařská dvojice Kluci v akci! Tentokrát jsem z receptů na lilek vybral variaci na grilu. Grilovaný lilek s mozzarelou a bazalkovým olejem...
Obrázek není k dispozici

Jak připravit ratatouille

Ratatouille je původně francouzské zeleninové jídlo ne nepodobné našemu leču. Dobře ochucené a provoněné tymiánem se nejlépe hodí jako příloha k pečenému nebo grilovanému masu nebo i jako hlavní jídlo. Příprava ratatouille je jednoduchá a výsledek...