houby

Jak upéct kuře na divoko s nádivkou | recept

Kuře na divoko s nádivkou | recept. Kuřecí maso je v kuchyni nejvíce variabilní ze všech mas. Chuťově je nepříliš výrazné a proto se výborně kombinuje se zeleninou, ovocem a různými druhy koření. Následující recept na kuře s nádivkou je sice mírně...

Jak připravit Wellington z vepřové panenky | recept

Wellington z vepřové panenky | recept. Na „správný Wellington“ se používá pravá hovězí svíčková. Je to jídlo poměrně drahé, a proto se většinou podává při slavnostních příležitostech. Pro méně významné akce můžete udělat obdobu tohoto receptu z...

Jak připravit krůtí směs se žampiony | recept

Krůtí směs se žampiony | recept. Krůtí maso si, vzhledem ke svým nutričním hodnotám, zaslouží být zařazováno do jídelníčku co nejčastěji. Krůtí maso se výborně hodí na minutková jídla. Jedno takové najdete v následujícím fotoreceptu. Připravte si...

Jak uvařit nudle s houbami a šunkou | recept

Vařené nudle s houbami a šunkou | recept. Následující recept se řadí mezi snadné „rychlovky“. Většinou na něj dojde po návratu z houbaření, kdy se rodina nemůže dočkat nějakého dobrého jídla z přinesených hub. Do směsi se hodí především tvrdší druhy...

Jak připravit kantonskou rýži | recept

Kantonská rýže | recept. Kantonská rýže je recept uvedený v Recepturách teplých pokrmů. Uvedený výčet surovin je volně upraven pro potřeby čtyřčlenné rodiny, neboť kniha je určena pro veřejné stravování a recepty jsou pro příliš velký počet porcí....

Jak uvařit bramborovo-houbové knedlíky | recept

Bramborovo-houbové knedlíky | recept. Podzim je hlavním obdobím houbaření. Letos je to s houbami všelijaké, ale najdou se místa, kde i přes velké letošní sucho houby rostou. Třeba rostou zrovna u vás a budete mít chuť vyzkoušet netradiční knedlíky z...

Jak uvařit kuře na smetaně s houbovými škvarky a americkými brambory | recept

Kuře na smetaně s houbovými škvarky a americkými brambory | recept. V lesích se dá, díky teplému počasí, najít mnoho druhů dobrých jedlých hub. Patříte-li mezi milovníky vycházek v přírodě, jistě si houby na oběd přinesete. Roste jich opravdu hodně...

Jak udělat houbový sulc | recept

Houbový sulc | recept. V místech s dostatkem dešťových srážek se začínají objevovat houby, a proto s předstihem nabízím recept na jejich zpracování. Má tu výhodu, že zpracujete loňskou zásobu nakládaných hub a pokud již žádnou nemáte, lze sulc...

Jak udělat smaženici z ředkviček | recept

Smaženice z ředkviček | recept. Máte chuť na smaženici a houby nerostou? Nevadí, zkuste smaženici z ředkviček. V tomto období jsou levné a k dostání téměř v každé prodejně. Ředkvičky si snadno vypěstujete i v truhlíku na balkoně, pokud nemáte...

Jak připravit tortellini jako špízy | recept

Tortellini jako špízy | recept. Tortellini jsou druh těstovin. Mají tvar kloboučku a jsou plněné různými náplněmi například špenátem, ricotou, houbami, šunkou. Dostanou se v obchodech buď sušené, nebo chlazené. Doporučuji kupovat raději ty chlazené...

Stránky