Přejít k hlavnímu obsahu

Jak si připravit jarní detoxikační smoothie | recept

Jarní detoxikační smoothie | recept. Jarní jídelníček by měl být odlehčený, jeho základ by měla tvořit konzumace ovoce, zeleniny a bylinek. Smoothie je velmi vhodným způsobem, jak tyto potraviny připravit k snídani či ke svačině. Čtěte dále a dozvíte se, které druhy ovoce, zeleniny a bylinek Váš organismus na jaře nejlépe očistí, najdete zde také chutné kombinace různých druhů. Následující článek obsahuje tipy, jak si připravit jarní detoxikační smoothie.

Co je potřeba

  • smoothie maker
  • ovoce, zelenina a bylinky dle dalších kroků
1

Zelenina – Zelenina by měla tvořit velkou část zdravého jídelníčku. Obsahuje mnoho cenných látek potřebných pro správné fungování našeho organismu, navíc naše tělo skvěle vyčistí nejen díky obsahu vlákniny. Mezi nejúčinnější detoxikační druhy zeleniny patří:

  • Listová zelenina – V zelené listové zelenině (např. ve špenátu, hlávkovém salátu, polníčku, rukole, apod.) nalezneme vitamín E a chlorofyl a další látky potřebné k detoxikaci a k ochraně jater.
  • Kořenová zelenina – Z kořenové zeleniny vybírejte zejména mrkev, celer, červenou řepu a černou ředkev.
  • Košťálová zelenina – Mezi velmi účinné druhy detoxikační zeleniny patří bezesporu kapusta, brokolice a květák.
  • Plodová zelenina – Játra skvěle detoxikují rajčata, pro očistu ledvin je pak výborná salátová okurka.
2

 Jaké ovoce nejlépe očistí organismus?

Ovoce dodá smoothie vitamíny, minerály, velké množství vlákniny a antioxidantů.

  • Jablka – Jablka účinně čistí organismus a detoxikují zejména játra díky obsahu pektinu.
  • Banány – Zralé banány dokážou očistit naše tělo od škodlivých látek.
  • Citrusy – Citrusy (zejména grepy, citrony a limetky) mimo jiné pomáhají tělu odvádět odpadní látky.
  • Ananas – Ananas zabraňuje hromadění vody v organismu, pomáhá tělu zbavit se nadbytečných tuků a detoxikuje.
  • Kiwi – Díky velkému množství vitamínu C a antioxidantů, které v kiwi můžeme nalézt, je toto ovoce velmi vhodné pro detoxikaci organismu.
  • Lesní plody – Lesní plody (např. borůvky, maliny či ostružiny) jsou velmi zdravé a dodají smoothie velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů. Na jaře můžete zvolit mražené lesní plody, v létě pak využijte čerstvé.
3

A jaké čerstvé bylinky do smoothie přidat?

Velmi vhodné jsou jarní bylinky jako např. kopřivy, listy pampelišky, medvědí česnek, sedmikrásky, popenec, dále také čerstvá řeřicha, saturejka, máta či koriandr.

4

Vhodnými kombinacemi jsou napříkla:

  • okurka s kiwi a mátou
  • kapusta, okurka, citronová šťáva, jablko a celer
  • borůvky s banánem, jablkem a listy pampelišky
  • banán s mrkví, špenátem a medvědím česnekem
  • červená řepa s banánem apod.

Případně si smoothie namíchejte dle své chuti nebo podle toho, co zrovna máte k dispozici.

5

A jaký je postup?

Ovoce a zeleninu oloupejte, případně omyjte a nakrájejte na kousky. Bylinky opláchněte a pokrájejte. Vše vložte do mixovací nádoby na smoothie, zalijte neperlivou vodou nebo rostlinným mlékem a rozmixujte dohladka.

  • Do smoothie lze přidat také předem namočená chia či lněná semínka.
  • Další vhodnou součástí detoxikačního smoothie pak může být zelený ječmen či prášek z chlorelly nebo spiruliny.
  • Skvělým pomocníkem pro detoxikaci je i zázvor.

Kopřivu důkladně rozmixujte, nebude poté pálit.

Autor: Jana F.
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak připravit čaj rooibos
Jak připravit čaj rooibos | rady a tipy. Tento vynikající nápoj původem z jižní Afriky nejenom výborně chutná, ale také osvěží a nabije nás energií. V…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.