Bezmasá jídla
Jak udělat cuketový prejt | recept
Jak udělat cuketový prejt | recept. Cuketový prejt je dobré řešení, jak si dopřát alespoň iluze zabíjačkové pochoutky v době, kdy právě není „čas prej…
Jak připravit cuketovou frittatu | recept
Cuketová frittata | recept. Úroda cukety bývá často větší, než dokážete spotřebovat. Existuje mnoho způsobů, jak ji zpracovat a ještě v…
Jak připravit nakládanou mozzarellu | recept
Nakládaná mozzarella | recept. Nakládaný hermelín zná asi každý. Zkoušeli jste však někdy podobným způsobem naložit mozzarellu? Tento měkký,…
Jak upéct bábovku s příchutí Earl Grey | recept
Bábovka s příchutí Earl Grey | recept. Bábovka – neexistuje moučník, na který by bylo v oběhu takové množství receptů. Bábovka je většinou rychle hoto…
Jak připravit pomazánku z pečené červené řepy | recept
Pomazánka z červené řepy | recept. Oblíbenost červené řepy v poslední době stoupá, už ji zdaleka neznáme jen v nakládané podobě. Lze ji uplatnit v mno…
Jak uskladnit bedly, když jich najdete více? A co z nich rychle připravit?
Období pozdního léta a podzimu přináší do lesů kromě hříbků i oblíbené bedly. Jsou chutné, výrazně aromatické a snadno rozpoznatelné. Pokud na ně nara…
Jak ve stylu Caprese připravit plněné šťavnaté cukety
Jemné cukety upravené v italském duchu Caprese stylu, tedy ve spojení pesta, rajčat a mozzarelly, jsou po naplnění touto stylovou trojicí nesmírn…
Jak na šťavnatý cuketový koláč z listového těsta, sýru a pikantního zakysaného krému
Jemná a šťavnatá cuketa upravená v podobě slaného koláče z listového těsta, k tomu navíc v opojení sýru a pikantního zakysaného kr…
Jak uvařit polévku z patizonu | recept
Polévka z patizonu | recept. Patizon se v kontextu české kuchyně neřadí mezi příliš využívané zeleniny. Jeho nejklasičtější úpravou je obalení a smaže…
Jak udělat bramborové vdolečky | recept
Bramborové vdolečky jsou jednou z mnoha variant, jak využít v kuchyni bramborové těsto. A to buď naslano nebo nasladko. Známá klasika, která si v gast…
Nejnovější články v kategorii
Chléb s přídavkem brambor | recept. Pečení domácího chleba se stává velmi oblíbenou činností. Moderní je způsob pečení za pomocí kvásku. Existují sezn…
Citronové sušenkové řezy | recept. Citrusy jsou sice typické zimní sezónní ovoce, ale i s příchodem jara si tuto sušenkovou dobrotu můžete bez problém…
Ořechové a skořicové sušenky | recept. Domácí ořechové a skořicové sušenky jsou vynikající svačinkou ke kávě či k čaji, nebo jako menší pohoštění pro…
Tříbarevný koláč | recept. Tříbarevný koláč je vlastně takovým retrem v pečení. Ale určitě to neznamená, že je zastaralý a neodpovídá dnešnímu vkusu.…
Jak na rychlý nepečený čokoládový dort s malinami | recept. Tento recept na raw čokoládový dort si určitě oblíbíte. Připravený je za půl hodinky…
Jak na pomazánku z pohankových vloček | recept. Pohanka – dříve jídlo chudých, ještě donedávna neprávem opomíjené, je dnes jedním z frekventovaných pr…
Italská facaccia (fokáča) | recept. Focaccia je tradiční italský chléb v podobě placky. Je podobný těstu na pizzu, ale peče se silnější. Ochucuje se r…
Máte-li rádi sladké dezerty, ale nezbývá vám mnoho času na pečení, pak si určitě vyzkoušejte připravit nepečenou a rychlou dobrotu "OREO NUTELLA CHEES…
Lívance s ovesnými vločkami | recept. Klasické lívance z litého těsta můžeme vylepšit přidáním ovesných vloček. Ovesné vločky jsou bohatým zdrojem vlá…
Tvarohová bábovka s kandovaným ovocem | recept. Kandovaného ovoce jsme si všichni jistě užili ve vánočním cukroví. Byla by však škoda vyhradit mu míst…