Ryby a plody moře
Jak udělat dobrou pomazánku z uzené makrely | recept
Pomazánka z uzené makrely | recept. Ryby jsou velmi zdravé a jsou pro nás zpestřením našeho jídelníčku. Měli bychom je tam tedy rozhodně zařadit, ať u…
Jak udělat domácí rybí salát | recept
Rybí salát | recept. Na domácí rybí salát dobře zužitkujeme části ryb, které zbyly po filetování nebo méně kvalitní části kapra od ocasu. Na rybí salá…
Jak připravit teplý těstovinový salát s tuňákem | recept
Teplý těstovinový salát s tuňákem | recept. Studené těstovinové saláty jsou velmi oblíbené zejména v létě. Jejich obdoba se však dá připravi…
Jak uvařit krémovou polévku z rybího filé | recept
Krémová polévka z rybího filé | recept. Rybí polévka nemusí být v jídelníčku jen tradičně o Vánocích. Můžete ji mít kdykoli, když na ni…
Jak na zdravější pečenáče | recept
Jak na zdravější pečenáče | recept. Jistě znáte pečenáče, oblíbené kousky ryb osmažené v trojobalu a naložené na sladkokyselo. Ty kupované bohuže…
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept. Jak uvařit tradiční štědrovečerní polévku by měla vědět každá hospodyňka. Není to tak složité, a i…
Jak usmažit výborné kapří hranolky | recept
Jak usmažit výborné kapří hranolky | recept. Nemáte čas zajet si do Třeboně na nějakou tu rybí dobrotu? Zkuste si v domácích podmínkách usmažit vynika…
Jak připravit výborného lososa s bylinkami | recept
Výborný losos s bylinkami | recept. Všichni jistě víte, že ryby by se měly konzumovat alespoň 1 – 2x týdně. Jejich konzumace je totiž velice zdravá. L…
Jak ve studené kuchyni používat krabí tyčinky | recepty
Že krabí tyčinky – surimi – nejsou z kraba, není žádné tajemství. Ale ani podfuk. Výrobce se nesnaží nic předstírat – slovo surimi znamená náhražku. K…
Jak připravit kapra na černo? Tato alternativa svatomartinské husy vás nadchne
Svátek svatého Martina si většina z nás spojuje s pečenou husou, knedlíky a zelím. Jenže ne každý měl v minulosti na takovou hostinu prostředky – a ne…
Nejnovější články v kategorii
Vyzkoušíme recept na grilované kalamáry nadívané listovým špenátem. Možná oceníte, že tento recept na kalamáry je hotový během deseti až patnácti minu…
Netradiční úprava kapra á la čína je další zajímavý kulářský způsob tepelného zpracování sladkovodní ryby. Tento recept na kapra osloví hlavně ty kuch…
Pečený kapr v sýrovém těstě s rajčatovým pyré je netradiční ale vynikající recept na přípravu kapřího masa. Na první pohled se zdá kapr v sýrovém těst…
Moderní recept na kapra v zeleninové krustě rozhodně zaujme kuchařky a kuchaře, kteří si chtějí zpestřit svůj jídelníček, a zároveň fandí zeleninovým…
Uzenářský kapr - to je recept, který doplňují uzenářské výrobky. Posuďte sami, nakolik recept může být zajímavý - třeba pro vaše hosty. Použijte také…
Provoňte svou kuchyň výtečným kaprem! Recept na kapra zapečeného pod bramborovou kaší. Ve spodní části zapékací nádoby najdete dušené maso kapra a na…
Inspirujte se receptem na kapra z dávné historie. Na žemli podávaný dušený kapr na šalvěji a rozmarýnu - po něm se budete prostě olizovat. A nejen na…
Kapr na modro? Možná se podivujete, jaký to asi je recept. Věřte, že se jedná o skvělý starodávný recept. Kromě kapra budete potřebovat kořenovou zele…
Tento recept je vánoční tradicí, ale zároveň tak trochu není, protože to je moderní úprava kapra na černo. V tomto případě jsme černou omáčku nahradil…
Cílem pečení ryby na grilu není její spálení, ale pouze její tepelná úprava. Grilování ryb není až tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdá…