Ryby a plody moře
Jak připravit vejce s lososovou pěnou | recept
Vejce s lososovou pěnou | recept. Plněná natvrdo uvařená vejce jsou vhodná jako slavnostní předkrm pro mnoho příležitostí. Mimo to je to skv…
Jak na tuňákovou pomazánku s cibulkou a ředkvičkami | recept
Tuňáková pomazánka s cibulkou a ředkvičkami | recept. Receptů na tuňákové pomazánky existuje nespočet. Následující recept je naší domácí klasikou, kte…
Jak připravit štědrovečerního kapra a bramborový salát tak, aby chutnalo všem
Vůně kapra smaženého na másle, křupavá strouhanka, bramborový salát s majonézou a kyselými okurkami – to vše tvoří nezaměnitelnou atmosféru českých Vá…
Losos na štědrovečerním stole: moderní a lehká alternativa ke kaprovi
Určitě už mnoho lidí přemýšlí, jakou rybu si letos připraví na štědrovečerní stůl. Je 12. prosince, obchody nabízejí různé druhy ryb ve slevách a výbě…
Jak připravit filé na vánoční stůl: jednoduchý, ale výborný recept
Filé bývá během Vánoc někdy opomíjené – přitom jde o lehčí a svěží alternativu k tradičnímu smaženému kaprovi. Dá se připravit rychle, chutně a ve sla…
Jak připravit kapra na černo? Tato alternativa svatomartinské husy vás nadchne
Svátek svatého Martina si většina z nás spojuje s pečenou husou, knedlíky a zelím. Jenže ne každý měl v minulosti na takovou hostinu prostředky – a ne…
Jak připravit zapečené brambory s filé a rajčaty
V létě, ale často nejen v létě, vítáme jídla, která jsou snadná a rychlá na přípravu. K takovým, která má ráda většina z nás, patř…
Jak chutná saké sushi? Lahodnost v každém soustu
Sushi je skutečné umělecké dílo, které si získalo srdce gurmánů po celém světě. Toto tradiční japonské jídlo se skládá z různých ingrediencí, jako je…
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept. Jak uvařit tradiční štědrovečerní polévku by měla vědět každá hospodyňka. Není to tak složité, a i…
Jak připravit marinované kapří řízky | recept
Marinované kapří řízky | recept. Následující recept by se vám mohl hodit po Štědrém dnu. Leckde zbydou řízky z kapra, které už nikdo nechce jíst. Pora…
Nejnovější články v kategorii
Jak udělat tuňákovou pomazánku | recept. Pomazánky z mořských ryb získávají stále více na oblibě. Důvod je jasný: chceme si alespoň občas dopřát zdrav…
Příprava rybí pomazánky ze sardinek | recept. Rybí pomazánka se dá připravovat z různých druhů ryb. Tentokrát vám poradím můj recept na rybí pomazánku…
Že krabí tyčinky – surimi – nejsou z kraba, není žádné tajemství. Ale ani podfuk. Výrobce se nesnaží nic předstírat – slovo surimi znamená náhražku. K…
Rybí salát z kapra recept. Na 4 porce rybího salátu z kapra budeme potřebovat 600 g filet z kapra s kůží. Nejprve si uděláme lák. Do kastrůlku s vodou…
Kdo nemá rád kapra, může si na Štědrý den dopřát lososa. I když je losos velice oblíbený v uzené úpravě nebo tepelně neopracovaný, výborný je i smažen…
Jak vybírat kapra pro kuchyňskou úpravu | rady. I když většina z nás kupuje kapra jen jednou ročně na vánoční stůl, dopřát si tradiční kvalitní maso z…
Připravte si očištěného a v mléce den naloženého kapra, citrón, máslo a česnek, mořskou sůl, olivový olej a kmín. Upečeme si totiž podle receptu výbor…
Linoucí se vůně pražmy na grilu je předzvěstí dobrého grilovaného jídla. Pražma je vysoce ceněná mořská ryba se šťavnatým a velice chutným masem, její…
Jak připravit pangasia se zeleninou | recept. Pangasius se prosadil i v českém jídelníčku díky tomu, že nemá typické rybí aroma, obsahuje drobné kosti…
Jak připravit lososa s citrónem a koprem podle Pohlreicha | recept. Co recept na lososa, to mnohdy perla. Podle receptu na lososa od Pohlreicha (Šéf n…