Ryby a plody moře
Jak udělat dobrou pomazánku z uzené makrely | recept
Pomazánka z uzené makrely | recept. Ryby jsou velmi zdravé a jsou pro nás zpestřením našeho jídelníčku. Měli bychom je tam tedy rozhodně zařadit, ať u…
Jak připravit teplý těstovinový salát s tuňákem | recept
Teplý těstovinový salát s tuňákem | recept. Studené těstovinové saláty jsou velmi oblíbené zejména v létě. Jejich obdoba se však dá připravi…
Jak uvařit krémovou polévku z rybího filé | recept
Krémová polévka z rybího filé | recept. Rybí polévka nemusí být v jídelníčku jen tradičně o Vánocích. Můžete ji mít kdykoli, když na ni…
Jak na zdravější pečenáče | recept
Jak na zdravější pečenáče | recept. Jistě znáte pečenáče, oblíbené kousky ryb osmažené v trojobalu a naložené na sladkokyselo. Ty kupované bohuže…
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept
Jak uvařit tradiční vánoční rybí polévku | recept. Jak uvařit tradiční štědrovečerní polévku by měla vědět každá hospodyňka. Není to tak složité, a i…
Jak udělat domácí rybí salát | recept
Rybí salát | recept. Na domácí rybí salát dobře zužitkujeme části ryb, které zbyly po filetování nebo méně kvalitní části kapra od ocasu. Na rybí salá…
Jak usmažit výborné kapří hranolky | recept
Jak usmažit výborné kapří hranolky | recept. Nemáte čas zajet si do Třeboně na nějakou tu rybí dobrotu? Zkuste si v domácích podmínkách usmažit vynika…
Jak připravit výborného lososa s bylinkami | recept
Výborný losos s bylinkami | recept. Všichni jistě víte, že ryby by se měly konzumovat alespoň 1 – 2x týdně. Jejich konzumace je totiž velice zdravá. L…
Jak ve studené kuchyni používat krabí tyčinky | recepty
Že krabí tyčinky – surimi – nejsou z kraba, není žádné tajemství. Ale ani podfuk. Výrobce se nesnaží nic předstírat – slovo surimi znamená náhražku. K…
Jak připravit kapra na černo? Tato alternativa svatomartinské husy vás nadchne
Svátek svatého Martina si většina z nás spojuje s pečenou husou, knedlíky a zelím. Jenže ne každý měl v minulosti na takovou hostinu prostředky – a ne…
Nejnovější články v kategorii
Jak udělat brokolicovo-tuňákovou pomazánku | recept. Brokolice, vzdálená příbuzná květáku, je v současnosti bezpochyby respektovaným výživovým produkt…
Ryby a mořské plody | stručný přehled. V tomto článku naleznete stručný popis několika druhů mořských ryb a mořských plodů prodávaných na našem trhu.…
Avokádová pomazánka s uzeným lososem | recept. Uzený losos a avokádo jsou velice oblíbenou kombinací. Avokádo svou jemnou máslovou chutí skvěle doplňu…
Porcování kapra do takzvané podkovy před samotnou tepelnou úpravou, je nejideálnější. Z podkovy si pak snadno připravíme pro konzumaci nejvhodnější fi…
Grilované krevety | recept. Mořské plody se na grilování hodí stejně dobře jako marinované maso, s tím rozdílem, že jsou podstatně zdravější a pokud j…
Jak připravit domácí sushi | recept. Sushi je japonskou lahůdkou, která se v posledních desetiletích postupně začala objevovat i v našich končinách. V…
Opékané thajské (čínské) nudle | recept. Cizokrajná kuchyně je v současné době populární. Vzniká řada restaurací, která láká na více či méně exotickou…
Jak udělat zeleninovou pomazánku se sardinkami | recept. Možná se vám bude zdát tato varianta nestandardní, možná zapochybujete o tom, jestli je pomaz…
Pstruh pečený v troubě? Že příprava a pečení ryb jsou složité, patří mezi rozšířené mýty. Příprava pstruha s máslem a bylinkami je totiž mnohem jednod…
Pomazánka z uzené makrely | recept. Ryby jsou velmi zdravé a jsou pro nás zpestřením našeho jídelníčku. Měli bychom je tam tedy rozhodně zařadit, ať u…