Jídlo a Nápoje
Jak připravit lososa s omáčkou z kaparů | recept
Losos s omáčkou z kaparů | recept. Losos v této úpravě vás jistě nadchne. Kombinace šťavnatého rybího masa s krémovou smetanovou omáčkou och…
Jak upéct zelnou sekanou se skleněnými nudlemi | recept
Zelná sekaná se skleněnými nudlemi | recept. Následující recept mě zaujal zdánlivou neslučitelností přísad. Vyzkoušela jsem ho ze zvěda…
Jak připravit lahodnou svíčkovou na smetaně | recept
Lahodná svíčková na smetaně | recept. Svíčková se šesti – klasika našich restaurací a jídelen. Domácí chutná ale stejně nejlépe. Co na tom, že se větš…
Jak na karlovarský knedlík
Knedlíky jsou v české kuchyni jednou z nejoblíbenějších příloh a spousta jídel se bez nich zkrátka neobejde. Taková svíčková, rajská nebo koprová omáč…
Jak využívat kalendář ke sběru bylin | kdy sbírat léčivé bylinky
Kdy sbírat léčivé bylinky. Nabízíme praktický kalendář sběru nejznámějších léčivých bylin a rostlin, z nichž se dají připravit chutné a zdraví prospív…
Jak připravit vepřové maso se zeleninou
Chutné maso se zdravou přílohou.
Jak zpracovat jedlé kaštany | 4 recepty
Jedlé kaštany se jedí pečené jen tak, nebo se dále zpracovávají buď pečené či vařené. Vyrábí se z nich například náhražka nugátu. Před pečením, vaření…
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak udělat domácí zabíjačkový prejt | recept
Návod na výrobu domácího prejtu | recept. Co se týká domácí přípravy prejtu – spíš než přesný recept nám poslouží pochopit podstatu prejtu. Proto…
Jak připravit záparu do těsta na pečivo | recept
Jak připravit záparu do těsta na pečivo | recept. Zápara – kaše ze spařených či krátce povařených a nabobtnalých semínek obilovin, šrotu a mouky – se…
Nejnovější články v kategorii
Švestkový koláč s makovou drobenkou | recept. Nechte se inspirovat naším receptem a upečte si tento super rychlý a snadný švestkový koláč. K jeho výro…
Švestkové řezy s tvarohem a piškotem | recept. Na podzim vrcholí sezóna švestek. Švestky jsou oblíbeným ovocem, říká se o nich, že jsou přírodním B-ko…
Brokolicový krém se sýrovými krutony | recept. Brokolice je sice poněkud kontroverzní zelenina, pro mnohé představuje spíše trest než pochoutku. Přito…
Jak připravit lilkovou směs s rajčaty na těstoviny i k masu | recept. Lilek neboli baklažán, se konzumuje celý, včetně slupky. Vždy je třeba tepe…
Nepečený ostružinový dort | recept. Recept na tento nepečený dort vznikl jako náhlá inspirace, ale osvědčil se, proto ho v sezoně ostružin zařazuji pr…
Zázvorový sirup | recept. Zázvor pochází z Asie, kde se vyskytuje v tropických džunglích. Je to žlutě kvetoucí rostlina vysoká 1,5 m. Zázvor má jedlý…
Říká se, že jablečný závin je česká klasika, ale není tomu tak. Do střední Evropy se dostal tento moučník až s nájezdy Turků. Štrúdl (slovo pochází z…
Květákové karbanátky | recept. Květák patří mezi košťáloviny, stejně jako zelí, kapusta, kedluben a jiné druhy. Patří pro svoji jemnou chuť k nejoblíb…
Mřížkový koláč s ořechovo-ostružinovou náplní | recept. Ostrá chuť ostružin je symbolem babího léta. Skvěle je uplatníte právě v tomto receptu na mříž…
Česneková polévka s vejcem a sýrem | recept. Česnečka – kdo z nás by tuto polévku neznal :) Vyprošťovací polévka po náročných víkendových akcích. Ale…