víno
Jak připravit (nejenom) vánoční punč | 4 recepty
Punč | recepty. Punč je oblíbený nápoj chladných dnů. Setkáme se s ním v období Vánoc na předvánočních trzích, prodává se v obchodech a mnozí si ho va…
Jak upéct plněné slané pečivo | recept na sýrové pečivo
Plněné slané pečivo | recept na sýrové pečivo. Vyzkoušejte univerzální sýrové těsto vhodné k pečení drobného slaného pečiva i k pečení korpusů na plně…
Jak poznat kvalitní burčák | tipy
Jak poznat kvalitní burčák | tipy. S vinobraním se na pultech obchodů, nebo při různých poutích a slavnostech, objevuje burčák. Jde o částečně zkvašen…
Jak připravit sirup na svařené víno | recept na domácí svařák
Jak připravit sirup na svařené víno | domácí svařené víno. V tomto zimním období není od věci mít svařené víno doslova v pohotovosti. Tento…
Jak upéct sýrové sušenky s paprikou a ořechy | recept
Sýrové sušenky s paprikou a ořechy | recept. Po sladkém pečení přišel čas na slané pečivo. Domácí slané sušenky a krekry samozřejmě nemusíte péci jen…
Jak poznat dobré víno | tipy
Jak poznat dobré víno | tipy. Vinařství má v Čechách a na Moravě dlouholetou tradici. Nabídka obchodů je stále bohatší i díky dovozu vín ze zahraničí.…
Jak si vyrobit domácí víno
In vino veritas - ve víně je pravda. Vyrobíme si domácí víno z dostupných surovin v naší domácnosti nebo po sklizni na naší zahrádce. Výroba ovocného…
Jak upéct slané pečivo s tvarůžky a brambory | recept
Slané pečivo s tvarůžky a brambory | recept. Slané drobné pečivo se hodí jako pohoštění při různých slavnostních příležitostech, posezení s přáteli u…
Jak uvařit dýňové chilli | recept
Dýňové chilli | recept. Dýňové chilli je na naše poměry neobvyklé jídlo. Skládá se pouze ze zeleniny a je tudíž vhodné i pro vegetariány. Doporuč…
Jak namíchat koktejl Aperol Spritz | recept
Jak namíchat koktejl Aperol Spritz | recept. Kořeněný bitter Aperol se v Itálii vyrábí již od roku 1919. Vyrábí se z výtažků pomeranče, rebarbory, hoř…
Nejnovější články v kategorii
Mýty, zažité stereotypy a klišé o víně rozvrací přední česká sommeliérka Klára Kollárová ve videu Vinařského fondu. Suché víno nemusí být vždy kyselé,…
Přední česká sommeliérka Klára Kollárová ve videu Vinařského fondu radí, jak se rychle zorientovat v pestré nabídce vín. Začněte volbou, zda budete pí…
Jak poznat dobré víno | tipy. Vinařství má v Čechách a na Moravě dlouholetou tradici. Nabídka obchodů je stále bohatší i díky dovozu vín ze zahraničí.…
Jak pěstovat černý rybíz | rady. Černý rybíz přináší svěží letní ovoce s vysokým obsahem vitamínu C a železa. Keř černého rybízu je schopen vyrůst až…
Virgin Hugo je osvěžující nealkoholický míchaný drink, pro jehož přípravu potřebujeme pouze 3 cl bezového sirupu, mátu, led, sodu a nealkoholické šumi…
Co takhle se v horkém letní dni osvěžit výborným míchaným drinkem? Ideální je míchaný nápoj zvaný Virgin beach, pro který potřebujeme nealkolické šumi…
Pojďme si namíchat míchaný nápoj z růžového vína plný vášně. Jak na to? Do šejkru nalijeme jahodové pyré, peach likér, limetovou šťávu a přidáme led.…
Připravíme si podle receptu míchaný nápoj nazvaný Virgin sparkling blue. Budeme potřebovat 2 cl curacao blue sirupu, 1 cl passion fruit sirupu, 3 cl g…
I vino veritas - tedy ve víně je pravda. A protože tu pravdu chceme objevit a ochutnat, nezapomeneme víno degustovat. Degustace vína je smyslový rozbo…
Otevírání šampusu, to je tak trochu věda. Při nesprávné minipulaci nám korek vystřelí a šampus vyteče. Chystáme-li se podávat šumivé víno, ať už sekt…