zelenina

Jak naložit ředkvičky do sladkokyselého nálevu | recept

Jak naložit ředkvičky do sladkokyselého nálevu | recept. Co s nadbytkem ředkviček, když už rodina odmítá vše, co obsahuje byť jen stopové množství této zeleniny? Naložte je do sladkokyselého nálevu. Za nějaký čas, přijdou vhod ať už jako příloha k...

Jak namíchat omáčky a marinády na grilování | 4 recepty

Omáčky a marinády na grilování | 4 recepty. Každý správný fanda grilování netrpělivě očekává příchod teplejších dní, aby se mohl plně oddávat své vášni. Grilování se rozmohlo mnohem více, než tradiční opékání špekáčků nad ohněm. Pořádají se dokonce...

Jak připravit burger na grilu | recept

Burger na grilu | recept. Hamburger se většinou dělá z hovězího masa a přidává se do něj jen sůl a mletý pepř. Tuto definici najdete v kuchařské knize. Dovoluji si vám nabídnout postup na kořeněnou placičku z mletého míchaného masa. My tomu doma...

Jak udělat smaženici z ředkviček | recept

Smaženice z ředkviček | recept. Máte chuť na smaženici a houby nerostou? Nevadí, zkuste smaženici z ředkviček. V tomto období jsou levné a k dostání téměř v každé prodejně. Ředkvičky si snadno vypěstujete i v truhlíku na balkoně, pokud nemáte...

Jak zapéct květák se šunkou | recept

Zapečený květák se šunkou | recept. Tento recept je variací na „mozeček“ z květáku. Přiznám se, že když byl k obědu, byl to pro mne trest. Dodnes jsem mu nepřišla na chuť a je to pro mne nejhorší úprava této zeleniny. Rodina květák s vejci ale k mé...

Jak naložit kedluben na zimu | recept

Jak naložit kedluben na zimu | recept. Kedluben je spolu s ředkvičkami první jarní zeleninou na zahrádkách i v prodeji. Kedluben se pěstuje v mnoha druzích po celou sezonu a nejlepší je v syrovém stavu. Jestliže ale máte kedlubnů dostatek nebo se...

Jak udělat ředkvičkové placky | recept

Ředkvičkové placky | recept. Ředkvičky jsou jedním z prvních jarních zeleninových druhů. Objevují se již v průběhu května (skleníkové dříve). Nejlepší jsou z výživového hlediska syrové, ale je-li jich nadbytek, přijde vhod i recept na netradiční...

Jak připravit tortellini jako špízy | recept

Tortellini jako špízy | recept. Tortellini jsou druh těstovin. Mají tvar kloboučku a jsou plněné různými náplněmi například špenátem, ricotou, houbami, šunkou. Dostanou se v obchodech buď sušené, nebo chlazené. Doporučuji kupovat raději ty chlazené...

Jak připravit hlávkový salát se slaninovou zálivkou | recept

Hlávkový salát se slaninovou zálivkou | recept. Zeleninový salát si mnozí z nás umějí představit jen jako přílohu k hlavnímu jídlu. Jsou ale i saláty, které poslouží jako lehká svačina nebo místo oběda. Následující salát je toho příkladem. Je...

Jak připravit pomazánku a pěnu z tvarůžků | recepty

Pomazánka a pěna z tvarůžků | recepty. Tvarůžky, sýr s velmi výraznou vůní, netřeba představovat, každý je zná. Jedná se o zrající nízkotučný sýr, jehož základem je tvaroh smíchaný se solí. Tvarůžky obsahují jen malé množství tuku, ale jsou bohaté...

Stránky