Jak upéct kávové muffiny | recept
19. Květen 2019
Kávové muffiny | recept. Muffiny jsou oblíbeným moučníkem, který si můžete vychutnat ve všední den i v neděli či při slavnostních příležitostech. Zkuste si upéct kávové muffiny podle následujícího receptu. Postup přípravy kávových muffinů je velmi rychlý a jednoduchý. Předem si pouze uvařte kvalitní silnou kávu.
Co je potřeba
- 50 ml vychladlé kávy (můžete připravit espresso, případně hodně silnou instantní kávu)
- 1 vejce
- 80 g másla či rostlinného (např. kokosového) oleje
- 150 g hladké špaldové mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 80 g třtinového cukru
- 3 lžíce kakaa
- košíčky a formičky na muffiny
- Ke zdobení muffinů je možné místo tvarohového krému použít kávovou polevu, jež se připravuje stejně jako cukrová poleva, avšak vodu nahradíte studenou kávou. Další možností je pak poleva čokoládová.
- Kávové muffiny můžete pro slavnostnější příležitosti krásně dozdobit také pomocí cukrové rýže, čokoládových hoblin nebo čokoládových kávových zrn.
- Do těsta lze pro chuť přidat také trochu rumu či kávového likéru.
Související články
Další zajímavé články
Jak upéct kávové řezy s tvarohovým mramorováním | recept
Jak upéct kávové řezy s tvarohovým mramorováním | recept. Lehoučké, nadýchané a lahodně kávové těsto prolnuté sladkým tvarohem je po svém upečení opra…
Jak upéct lahodný kávový cheesecake | recept na sladký dezert
Jak upéct lahodný kávový cheesecake | recept na sladký dezert. Propojení hořké kávy, vanilky a kapky rumu, s lehce oslazeným smetanovým sýrem, je…
Jak udělat muffiny se sušeným ovocem | recept
Jak udělat muffiny se sušeným ovocem | recept. Chutný pozdrav léta? No přece muffiny se sušeným ovocem. Dobrota pro děti i dospělé jedlíky. Vyzkoušejt…
Jak upéct cornflakes muffiny s banánem | recept
Jak upéct cornflakes muffiny s banánem | recept. Muffiny jsou u dětí samy o sobě velice oblíbené. A v případě, že jsou do nich zakomponované toli…
Jak připravit mexický těstovinový salát s černými fazolemi | recept
Jak připravit mexický těstovinový salát s černými fazolemi | recept. Vydatný, výrazný a hlavně výtečný – přesně takový je salát podle tohoto receptu.…
Diskuze k článku