Předkrmy, Polévky a Saláty
Jak připravit žampionový salát se zeleninou dle známé ČSN
Vaření a pečení dle České státní normy bylo zrušeno po roce 1989 a postupně bylo nahrazeno modernějšími pravidly a novými postupy. Dnes už nejsou přes…
Jak udělat nakládaný květák | recept
Nakládaný květák ve sladkokyselém nálevu je pochoutka, která tak nějak tiše vymizela z regálů prodejen. To ovšem nevadí, protože naložit si květák dom…
Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept
Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…
Jak připravit francouzský salát podle původní normy | recept
Francouzský salát, receptura ČSN 50147. Francouzský salát byl a stále je oblíben těmi, kdož ve svačinovém salátu nehledají kousky masa. Není tam. Hlav…
Jak na cuketovou čalamádu | recept
Cuketová čalamáda | recept. Sezóna cuket je v plném proudu a pokud jste již vyzkoušeli všechny Vaše oblíbené recepty s cuketou a stále Vám nějaké cuke…
Jak připravit šunkové závitky v aspiku | recept
Recept na šunkové závitky v aspiku. Šunkové rolky v rosolu. Kdo je má rád, nemůže se jich nikdy přejíst. Ale tato lahůdka není právě levná. Máme-li ke…
Jak zpracovat kotrč | atlas hub
Jak zpracovat kotrč | atlas hub. Kotrč kadeřavý je parazitická, avšak výtečná jedlá houba s trochu netradičním vzhledem. V lese ji můžete na…
Jak udělat okurkový salát | recept
Jestliže podáme k hlavnímu jídlu okurkový salát, obvykle se trefíme všem stolovníků do chuti. Okurky jsou sice pro někoho hůře stravitelné, ale tomu l…
Jak udělat domácí tatarskou omáčku | recept
Recept na domácí tatarskou omáčku. Proč kupujeme tatarské omáčky vyrobené z podivných věcí, když si můžeme udělat tatarku doma? Domácí tatarská omáčka…
Jak připravit bulharský salát s vepřovým masem | receptura z Norem studené kuchyně
Bulharský salát s vepřovým masem je upravená receptura z Norem studené kuchyně vydané v roce 1958. Receptura je uvedena pod číslem 0527. Všechny složk…
Nejnovější články v kategorii
Inspirací na zdravé pokrmy není nikdy dost. Semínkové krekry jsou zdravé, chutné a skvěle poslouží i jako pohoštění při oslavách. Semínkové krekry pos…
Dostali jste chuť na něco smaženého? Co takhle usmažit si křupavé cibulové kroužky? Cibulové kroužky jsou vynikající jako příloha nebo pouze jen tak s…
Medvědí česnek je velice populární v receptech v Německu a Rakousku. Listy medvědího česneku chutnají a voní úplně stejně jako česnek, tentokrát jeho…
Jak připravit vaječný salát s křenem a kapary | recept na jarní salát. K jaru a Velikonocím patří pokrmy z vajec. I když v letošním roce asi nebudete…
Jak uvařit krémovou čočkovou polévku | recept na čočkový krém. Což o to, horká polévka zahřeje jakákoliv, ale tato polévka z červené čočky zahřej…
Jak připravit pórkovou pomazánku s vajíčkem | recept na pórkovo-vajíčkovou pomazánku. Pórek má jedinečnou chuť, není to ani cibule, ani jarní zelená c…
Jak udělat nepečené řezy ze sušenek | recept z Bebe sušenek. Řezy ze sušenek jsou tak jednoduché a rychlé, že snadněji už to nejde. Doporučuji je přip…
Jak uvařit hrstkovou polévku plnou luštěnin a zeleniny | recept na hrstkovou polévku z luštěnin. Hrstka čočky, hrstka hrachu, hrstka fazolí, jednoduše…
Jak uvařit Toskánskou polévku s kapustou | recept na hustou polévku s masem. Máte chuť na něco teplého, kořeněného, co zasytí? Pak je tato výrazná Tos…
Tento názorný recept na paštiku z drůbežích jater vás provede celou přípravou domácí paštiky. Na výrobu paštiky si přichystejte 700 g drůbežích jater…