Jídlo a Nápoje
Nejnovější články v kategorii
Jak udělat hovězí konfitovanou kližku na víně | recept. Hovězí kližka konfitovaná ve víně se zeleninou a podávaná s dobrými těstovinami, je vynik…
Recept na trubičky cannoli. Tento sicilský recept jsem získala od své kamarádky. Když jsem u ní trubičky ochutnala, musela jsem si ho vyptat. A teď ho…
Ze šunky, vajíček, pomazánkového másla a cibule vyrobíme domácí šunkovou pomazánku. Máslo, pomazánkové máslo a nadrobno nakrájenou cibulku smícháme v…
Ambasadorky proslulého šéfkuchaře Jamieho Olivera na Slovensku Janica a Aneta představují svůj recept na výtečnou domácí pomazánku či paštiku z vařené…
Jak udělat ořechovou bábovku s čokoládovou polevou | recept. Bábovka křehká a nadýchaná – tradiční sváteční i třeba každodenní moučník k snídani nebo…
Drážďanská štóla? Aby ne, právě z Drážďan pochází tento vánoční pečený moučník zapečený se sušeným ovocem a ořechy. Historie vánoční štóly je zajímavá…
Punčový řez? V cukrárně to byl už od malička jeden z mých favoritů. S přípravou punčového řezu je docela dost práce, ale není to nic tak složitého, co…
Aspik s kuřecím masem, recept. Do aspikových výrobků obvykle používáme šunku, salámy a jiné uzeniny. Ty ovšem někdo ze zdravotních důvodů nesmí, a jin…
Francouzský salát, receptura ČSN 50147. Francouzský salát byl a stále je oblíben těmi, kdož ve svačinovém salátu nehledají kousky masa. Není tam. Hlav…
Pařížský salát, receptura 50160. Pařížský salát podle původní receptury nebyl nazván po francouzské metropoli. Označení pro výrobu a prodej nesl po hl…