30 minut a více
Nejnovější články v kategorii
Na svatého Martina voní české kuchyně pečenou husou, mladým vínem a sladkými koláčky. Tyto malé nadýchané kousky, plněné povidly, tvarohem nebo mákem,…
Svatomartinské slavnosti jsou časem, kdy pečete tradiční sladké husičky a koníky z lineckého těsta. Tyto malé symboly hojnosti a radosti patří k listo…
Svatý Martin a husa k sobě patří už po staletí. Tradiční svatomartinské hody jsou symbolem konce podzimu, hojnosti a sdílení s rodinou. Celá husa ale…
Svatomartinská husa je tradiční specialita, která se podává 11. listopadu na svátek svatého Martina. Podle legendy husy rušily Martina při modlitbách,…
Růžičková kapusta není jen přílohou k masu – v této sezonní zelenině se skrývá plno chuti, která vynikne, když ji zapečete v lahodném slaném koláči. T…
Věnec nemusí být drahý, aby byl krásný. Ten „pravý“ často vzniká z toho, co si sami nasbíráte při procházce přírodou. Výhodou vlastního věnce je nejen…
Možná vás to překvapí, ale připravit si domácí sýr není žádná alchymie. Nejde o výrobní proces pro laboratoř, ale o jednoduchý způsob, jak si doma vyr…
Vlašské ořechy jsou nejen chutné, ale i velmi zdravé – obsahují omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Pokud máte větší úrodu, rozhodně se vypl…
Pekanové ořechy si postupně nacházejí cestu i do českých kuchyní – a není divu. Jsou výborné, máslově jemné, příjemně nasládlé a skvěle se hodí nejen…
Jablka a šípky – dvě tradiční české plodiny, které dozrávají ve stejnou dobu a dokonale se doplňují. Zatímco jablka dodají marmeládě sladkost a jemnos…














