Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat houby v octě

29. Září 2019

Recept na houby v octě. Rychlé a jednoduché. Pro tento recept na houby v octě budeme potřebovat 2 kilogramy hub, popřípadě upravte recept podle toho, jaké množství hub máte k dispozici.

Co je potřeba

2 kg hub
sůl
nálev:
500 ml vody
250 ml octa
30 g soli
40 g pískového cukru
2 bobkové listy
6 zrnek pepře
4 zrnka nového koření

1

Vodu, ocet, sůl, cukr a koření svaříme.

2

Očištěné houby nakrjíme a povaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut. Přecedíme a necháme vychladnout.

3

Houby narovnáme do sklenic a zalijeme prochladlým nálevem. Sklenice uzavřeme a sterilujeme 25 minut při 85°C.

Autor: KJersey
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak upéct kuře na houbách | recept
Kuře na houbách | recept. Dnes nabízím další z velkého množství receptů na úpravu kuřete. Kuřecí maso je oblíbené především u dětí. Je lehce strav…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.