Drůbež
Jak udělat aspik s kuřecím masem | recept
Aspik s kuřecím masem, recept. Do aspikových výrobků obvykle používáme šunku, salámy a jiné uzeniny. Ty ovšem někdo ze zdravotních důvodů nesmí, a jin…
Jak připravit nejlepší svatomartinskou husu a s čím ji podávat
Svatomartinská husa je tradiční specialita, která se podává 11. listopadu na svátek svatého Martina. Podle legendy husy rušily Martina při modlitbách,…
Jak správně vyškvařit husí sádlo – tradiční poklad české kuchyně
Husí sádlo patří k nejcennějším tukům v české kuchyni. Má jemnou chuť, krásně voní a vydrží dlouho čerstvé. Používá se na mazání chleba, pečení brambo…
Jak na svatomartinská husí stehna s knedlíkem a zelím
Svatý Martin a husa k sobě patří už po staletí. Tradiční svatomartinské hody jsou symbolem konce podzimu, hojnosti a sdílení s rodinou. Celá husa ale…
Jak připravit krůtí plátky s čerstvými mladými hrachovými lusky?
Na zahrádkách nám právě dorůstá mladý hrášek a v některých luscích už máme menší či větší kuličky hrášku. Právě toto je výborné období na to, vyu…
Jak připravit kohouta na víně?
Dušený kohout v bohaté máslové omáčce z červeného vína – ano, mluvíme o klasickém „coq au vin“! Tento tradiční francouzský guláš je překvapivě jednodu…
Jak uvařit kuřecí maso na cibuli – recept
U nás i v zahraničí je kuřecí maso velmi populární. Pokud nevíte, co s ním právě teď udělat, můžete jej připravit jednoduše na cibulce. Jde…
Jak připravit salát ze slepičího masa | recept
Salát ze slepičího masa | recept. Slepičí maso je neprávem v naší kuchyni opomíjené na úkor masa kuřecího. Přitom polévka ze slepice je mnohem silnějš…
Jak udělat kuřecí játra na cibulce | recept na kuřecí játra jako minutka
Kuřecí játra jako minutka – kuřecí játra na cibulce – recept. Drůbeží játra jsou oblíbeným jídlem, nejen proto, že jsou levná, rychle tepelně připrave…
Jak udělat poctivou domácí drůbeží tlačenku | recept
Recept na domácí drůbeží tlačenku. Lákají nás zabíjačkové pochoutky, ale obáváme se jejich energetické hodnoty? Jsme rádi, když víme, co jíme? Připrav…
Nejnovější články v kategorii
Jak udělat gratinované kuřecí řízky | recept. Gratinované kuřecí řízky jsou výborné s opékanými brambůrkami. A jak na to? Postupujeme podle receptu, k…
Jak udělat drůbeží pilaf | recept. Drůbeží pilaf? Pro některé kuchařky zcela netradiční pokrm, pro jiné běžný pokrm na sobotní či nedělní oběd. Pro př…
Jak udělat drůbeží maso po italsku | recept. Drůbeží maso s krémovou náplní z gorgonzoly, to je lahůdka s italským přízvukem. Připravte si kuřecí prsa…
Jak udělat pečené kuře s knedlíky | recept. Vyzkoušejte recept na pečené kuře s knedlíky a se zelím. Pečené kuře s knedlíky a se zelím, to je česká kl…
Jak udělat souvlaki | recept. V Řecku se souvlaki tradičně dělá z vepřového nebo jehněčího masa, ale v poslední době často také z kuřecího. Není pochy…
Jak udělat vinařův kotlík z krůtího masa | recept. Pod tajemným názvem vinařův kotlík z krůtího masa se nemůže skrývat nic jiného než skvěle chutnajíc…
Jak grilovat kuřecí stehýnka po karibsku | recept. Pokud chcete ochutnat něco netradičního, musíte vyzkoušet tento recept na grilovaná kuřecí stehýnka…
Jak udělat kachnu na pomerančích | recept. Pečená kachna na pomerančích, to je výborná francouzská delikatesa. Postupujte podle pravého receptu na peč…
Jak udělat pečená kuřecí křidélka Kuej-Fej | recept. Ochutnejte dalekou Asii. Pečená kuřecí křidélka Kuej-Fej zaručeně připomenou vůni Orientu. V hlav…
Jak připravit česnekové kuře | recept. Výborné kuře pro rodinnou večeři? No přece za použití všeléku - česneku! Připravte si se mnou za pomocí mého re…