Drůbež
Jak udělat kuřecí játra na cibulce | recept na kuřecí játra jako minutka
Kuřecí játra jako minutka – kuřecí játra na cibulce – recept. Drůbeží játra jsou oblíbeným jídlem, nejen proto, že jsou levná, rychle tepelně připrave…
Jak upéct kachnu – kachna pečená na kmínu | recept
Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než leckterému kuchařskému elévovi možná připadá. Vlastně jediné, na čem opravdu záleží, aby se pečená kachna jen r…
Jak udělat rizoto s kuřecím masem | recept
Rizoto z kuřecího masa | recept. Přesněji bychom měli užít označení „recept na dušenou rýži s kuřecím masem“. Kolem slůvka rizoto se někdy vzedmou tak…
Jak uvařit houbu sírovec ve smetanové omáčce s kari | recept na omáčku
Jak uvařit houbu sírovec ve smetanové omáčce s kari | recept na omáčku. K přípravě jídla z následujícího receptu budete potřebovat houbu, kterou můžet…
Jak připravit čínské nudle chow mein s masem a zeleninou | recept
Čínské nudle chow mein s masem a zeleninou | recept. Nudle chow mein jsou velmi oblíbeným pokrmem čínské kuchyně. Jedná se o smažené nudle se zel…
Jak připravit kuře po sečuánsku | recept
Jak připravit kuře po sečuánsku | recept. Pokud si chcete připravit domácí „čínu“ bez glutamátu, vyzkoušejte náš recept na kuře po sečuánsku. Tento po…
Jak udělat kuře na medu | recept
Pečené kuře na medu je jedna z vynikajících variant kuřecí pochoutky. Kuře potírané medem v průběhu pečení, s křupavou kůrčičkou a lahodnou chutí…
Jak uvařit krůtí prsa na jarní způsob?
Je tady konec zimy a mnozí z nás se nemohou dočkat jara. I když si zatím nemůžeme na zahrádce utrhnout vlastní ovoce nebo sklidit zeleninu, nic n…
Jak oslavit Den pekingské kachny, který bude 18. ledna? Nejlepším kachním jídlem
Ať už Den pekingské kachny znáte, nebo o něm slyšíte zcela poprvé, vězte, že je s námi už od 14. století, kdy tato tradice vznikla. Slavíme jej 1…
Jak si nejlépe vychutnat svatomartinskou husu
S příchodem listopadu se k nám každoročně vrací stará dobrá tradice – pečená husa na svatého Martina. Tento zvyk má své kořeny hluboko v minulosti a j…
Nejnovější články v kategorii
Kuřecí játra na majoránce – recept podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Kuřecí játra na majoránce – to je bleskovka, tedy rychle a snadno připravené j…
Grilované kuře a bez grilu? Takový recept není možný... Nebo snad ano? Podle tohoto videoreceptu si uděláme skvělé kuře v horkovzdušné troubě, na kte…
Recept na kuřecí čínu s pórkem. Tento jednoduchý pokrm hravě zvládně i začátečník. Budeme potřebovat dvě kuřecí stehna, které zbavíme kůže, tuku a kos…
Jak připravit bažanta po myslivecku | recept. Maso z bažanta je suché, a proto jej při úpravě obvykle obložíme slaninou. Stejně tak to uděláme v…
Kuřecí Frikasé | recept. Frikasé je vlastně jiný výraz pro zadělávanou slepici nebo kuře. Jde o starý kuchařský postup, který se od svého vzniku výraz…
Kachna se nesmí před škubáním spařovat, nesmíme ji dlouho nechat venku viset. Kachnu kucháme nejlépe venku na vyvýšeném stole. Pro mnohé je kuchání ka…
Jak udělat zapečená kuřecí prsa s parmskou šunkou | recept. Recept na zapečená kuřecí prsa s parmskou šunkou. Tato lahůdka zachutná jistě i vašim děte…
Jak udělat pivní křídla s hermelínovým dipem | recept. Recept na kuřecí křidélka s vynikajícím hermelínovým dipem. Výborný hermelínový dip, který se h…
Jak udělat medová křidélka s chilli | recept. Pro nejlepší křidélka už nemusíte do fastfoodu, ale můžete si je připravit doma. Ukážu vám v mém receptu…
Jak udělat pikantní kuřecí burritos | recept. Lákavá vůně dálek. V kuchyni ale takové dálky nehrají roli. Zabrousila jsem trošku do mexické kuchyně a…