Ovoce, Zelenina a Houby
Jak uvařit omáčku z májovek | recept
Omáčka z májovek | recept. Májovky patří mezi první jarní houby. Jsou v kuchyni všestranně využitelné. Luxusní je smetanová omáčka z májovek. Čirůvka…
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak vařit z medvědího česneku | recepty
Medvědí česnek | recepty v kuchyni. Medvědí česnek, jehož listy lze sbírat od dubna do konce května, je přímo požehnáním pro lidi, kterým záleží na to…
Jak připravit chřest (špargl) | rady
Jak připravit chřest (špargl) | rady. Chřest je vytrvalá rostlina, která se pěstuje na jednom stanovišti, v tzv. hrůbcích, až 15 let. Sklízí se až tře…
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept. Červen je měsíc jahod a není snad nikdo, kdo by se na první tuzemské o…
Jak udělat dobrý vajíčkový salát | recept
Recept na vajíčkový salát. Vajíčkový salát patří do skupiny evergreenů české studené kuchyně. Připravit vajíčkový salát je velmi snadné, při dodržení…
Jak udělat domácí česnekovou pastu | 2 recepty
Jak udělat domácí česnekovou pastu | recept. Česnek je důležitou součástí některých jídel a v kuchyni se bez něj neobejdeme. Je dobře, že po dlouhé do…
Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy
Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše klasické zelí. Jeho využití se u nás většinou omezilo pouze na přípravu zeleninový…
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept. Maso by se určitě nemělo jíst každý den. Pokud máte ve spíži pouze zbytky zeleniny, máme pro Vás tip. Zk…
Jak udělat zapečený chřest se sýrovou krustou | recept
Zapečený chřest se sýrovou krustou | recept. Chřest patřil do jídelníčku našich předků poměrně často, hlavně na jižní Moravě se pěstoval ve velkém. V…
Nejnovější články v kategorii
Náš recept: domácí povidla ze švestek. Švestková povidla by neměla chybět v žádné české (moravské) spíži. V obchodech sice jsou švestková povidla k má…
Recept na jednoduchý jablečný koláč. Jablečný koláč má rád asi každý. Je svěží, poměrně lehký a vydrží beze změn i několik dní po upečení, ale tato si…
Recept na jablečné řezy. Jablečné řezy jsou zákusek, kterého nesníme najednou velké množství. Připravujeme jej jako „sváteční“ mls. Příprava jablečnýc…
Jak udělat broskvové knedlíky | recept. Recept na domácí broskvové knedlíky z pařeného těsta. Broskvové knedlíky nedají moc práce, a tak je můžeme uva…
Jak uvařit okurkovou polévku | recept. Recept na méně známou teplou okurkovou polévku. Okurková polévka, na jejíž přípravu nabízíme předpis, je sytá a…
Domácí borůvkové knedlíky | recept. Borůvkové knedlíky můžeme připravovat i jindy než jen v borůvkové sezoně. Na borůvkové knedlíky lze dobře využít i…
Vybraný recept: Meruňkové knedlíky mají ostrou pikantní chuť a je možné je připravovat z každého druhu těsta na ovocné knedlíky. Nabízíme návod, jak u…
Jak upéct meruňkovou bublaninu | recept. Tento recept na meruňkovou bublaninu je sice mezi kuchaři a kuchařkami méně známý, výsledek ale stojí za to.…
Jak udělat meruňkovou marmeládu | recept. Meruňková marmeláda by si zasloužila stálé místo v každé spíži. Protože meruňková marmeláda je nejen ch…
Recept na meruňkovou přesnídávku. Meruňková přesnídávka je oblíbená ovocná pochoutka, která má příjemnou osvěžující chuť. Vzhledem k vysokému obsahu v…