Ovoce, Zelenina a Houby
Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept
Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…
Jak uvařit falešnou meruňkovou marmeládu | recept
Jak uvařit falešnou meruňkovou marmeládu | recept. Letos jsem musela oželet meruňky od stálého dodavatele, slibnou úrodu zničilo krupobití a cena v ob…
Jak uvařit povidla z třešní | recept
Povidla z třešní | recept. Třešně obsahují i více než 80 % vody a asi 18 % ovocného cukru, minerály a vitaminy. Zlepšují trávení, jsou doporučovány př…
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně. Dolmades (dolma) je tradiční pokrm řecké kuchyně. Jedná se o závitky z listů vinné…
Jak udělat domácí višňový likér | recept
Višňový likér | recept. Domácí výroba vín a likérů má dlouhou tradici. Téměř z každého ovoce je možné vyrobit sirup do vody, víno nebo likér. Výborné…
Jak udělat domácí rybízovou marmeládu | recept
Domácí rybízová marmeláda není „mlsouny“ příliš vyhledávaná, zato najde poměrně široké uplatnění v kuchyni jako koncentrovaný ovocný polotovar. Přípra…
Jak připravit domácí rybízový likér | recept na Creme de Cassis a francouzský Kir
Jak připravit domácí rybízový likér | recept na Creme de Cassis a francouzský Kir. Máte i letos svůj rybízový keřík obtěžkaný stovkami černých kuliček…
Jak na zdravou domácí ovocnou zmrzlinu | recept
Domácí ovocná zmrzlina | recept. Chcete se v horkém letním počasí zdravě osvěžit? Skvělou a velmi chutnou možností, kterou milují děti i dospělí, je z…
Jak udělat rybízový koláč s tvarohem | recept
Jak udělat rybízový koláč s tvarohem | recept. Rybízový koláč s tvarohem je ryze „domácký“ moučník – pro komerční pekárny je rybíz těžko dostupný. A k…
Jak upéct banánový chlebíček bez vajec a mléka | recept
Banánový chlebíček | recept. Přezrály vám banány a nevíte co s nimi? Navíc vám došlo mléko i vajíčka nebo tyto suroviny vůbec nepoužíváte? Máte chuť n…
Nejnovější články v kategorii
Špička obecná (Marasmius oreades) je nejznámější z rodu Marasmius, za zmínku snad stojí ještě také jedlá špička česneková (Marasmius scorodonius). Dro…
Remuláda s jarní cibulkou | recept. Pokud patříte mezi milovníky jarní cibulky, určitě nepohrdnete následujícím receptem. Jarní cibulka zde tvoří hlav…
Ředkvičkové placky | recept. Ředkvičky jsou jedním z prvních jarních zeleninových druhů. Objevují se již v průběhu května (skleníkové dříve). Nejlepší…
Jak udělat ředkvičkovou pomazánku | recept. Ředkvičky a jejich pěstování závisí na mnoha faktorech. Vypěstovat ředkvičky, které pěkně chroupají mezi z…
Kokos – chlupatý velký ořech, napěchovaný pořádnou dávkou enzymů, minerálů, vitamínů, aminokyselin i antioxidantů. Tyhle hodnoty obsahuje zejména koko…
Výborná hrášková polévka | recept. Sezóna zeleného hrášku právě vrcholí. Hrášek je na rozdíl od sušeného hrachu zelenina a obsahuje velké množství vit…
Jak upéct pizzu s česnekem a špenátem | recept na domácí pizzu. Pizza s česnekem a špenátem představuje jednoduchý a chutný způsob, jak zpracovat…
Citronově svěží a lehký jako peří. Tak přesně takový je tento něžně laděný, úžasně svěží citronový řez, který je od těsta až po krém protknutý voňavým…
Jak sbírat a využít smrže | rady a tipy. Pokud se řadíte mezi nadšené houbaře, jistě nenecháváte sběr hub až na léto a podzim. Smrže patří mezi ty nej…
Jak upéct vdolečky s rychlou rebarborovou marmeládou | recept. Rebarbora se většinou v receptech uplatňuje jako náplň koláčů. Podle následujícího před…