Ovoce, Zelenina a Houby
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak uvařit omáčku z májovek | recept
Omáčka z májovek | recept. Májovky patří mezi první jarní houby. Jsou v kuchyni všestranně využitelné. Luxusní je smetanová omáčka z májovek. Čirůvka…
Jak vařit z medvědího česneku | recepty
Medvědí česnek | recepty v kuchyni. Medvědí česnek, jehož listy lze sbírat od dubna do konce května, je přímo požehnáním pro lidi, kterým záleží na to…
Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy
Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše klasické zelí. Jeho využití se u nás většinou omezilo pouze na přípravu zeleninový…
Jak udělat domácí vegetu | recept na domácí ochucovadlo
Domácí vegeta | recept na domácí ochucovadlo. K dochucení polévek, omáček, pokrmů čínské kuchyně a jiných jídel často sáhneme po průmyslově vyráběné o…
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept. Maso by se určitě nemělo jíst každý den. Pokud máte ve spíži pouze zbytky zeleniny, máme pro Vás tip. Zk…
Jak využít zbytky pečeného kuřete | recepty
Jak využít zbytky pečeného kuřete | recepty. Pokud Vám zbylo pečené kuře, které již postrádá křupavou kůžičku a tu správnou chuť, poradíme Vám, co s n…
Jak udělat domácí česnekovou pastu | 2 recepty
Jak udělat domácí česnekovou pastu | recept. Česnek je důležitou součástí některých jídel a v kuchyni se bez něj neobejdeme. Je dobře, že po dlouhé do…
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept. Červen je měsíc jahod a není snad nikdo, kdo by se na první tuzemské o…
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept. Nakládané sladkokyselé cibulky jsou skutečnou lahůdkou. A poměrně vzácnou. V obchodech není…
Nejnovější články v kategorii
Vepřové maso s omáčkou ratatouille | recept. Tuto omáčku z čerstvé zeleniny můžete podávat s jakýmkoli jiným druhem pečeného nebo grilovaného mas…
Nebývalou přehlídku vláčnosti a neutuchající vůně hřejivého koření vám dopřeje tento vláčný koláč, na jehož výjimečnosti má svůj podíl jemné jablečné…
Dokonale sladěného chuťového požitku se vám dostane s tímto velmi elegantním tmavým řezem honosícím se dozlatova restovanými banány, stejně jako…
Kačenky jsou spolu se smrži velmi ceněné jarní houby. Kačenky rostou od března do května při vlhkém, studenějším počasí. Nesvědčí jim přílišné teplo a…
Chcete vědět, jak připravit dokonalé „francouzské“ brambory?? Poradíme vám, jak uděláte ty nejlepší, a jak tento snadný pokrm povýšit na zlatý hřeb je…
Jak dát salátu zelenou? Tedy patřičnou svěžest, čerstvost a křupavost? Protože jedině v této podobě docílíte mísy plné vitamínů, jež zaujme a bud…
Tenké plátky sladké červené řepy se stejně tenkými plátky řízných ředkviček i ostrého česneku, které jsou vedle sebe do sklenice vyskládané a společně…
Dnešní zdravý recept na květákový „smažák“ je jednoduchý a dietní. Jsou to vlastně ve výsledku květákové placičky se sýrem z trouby. Recept jsme si vy…
Brukev řepák, známá jako vodnice, je druh kořenové zeleniny, která má krátkou vegetační dobu a dá se tudíž vypěstovat poměrně rychle (a také snadno).…
Jak udělat smažený květák | recept. Smažený květák, nové brambory a okurkový salát, to je kombinace, které na poledním menu v restauraci odolá málokdo…