Ovoce, Zelenina a Houby
Jak rozpoznat nejběžnější klouzky | atlas hub
Klouzci jsou houby, které leckterý houbař přehlíží kvůli jejich lepkavému klobouku, na který se chytají různé nečistoty. Je to škoda, protože klouzek…
Jak udělat jablečné pyré | recept
Jak udělat jablečné pyré | recept. Tři recepty, jeden vhodný pro studenty. Jablečné pyré je lehká kašovitá pochoutka, která je připravena z tepelně up…
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů. Likér z trnek je výborný a snadno si ho doma připravíte. Základní ingrediencí jsou vždy…
Jak připravit houby jako škvarky v sádle | recept
Houby jako škvarky v sádle | recept. Houbaření je náš národní sport, snad žádný jiný národ tak masově nehoubaří, jako právě Češi. V období růstu hub n…
Jak si připravit smoothie na hubnutí | recept
Smoothie na hubnutí | recept. Smoothie je v současné době velmi oblíbeným nápojem, který poslouží jako náhrada snídaně či svačiny. Smoothie…
Jak udělat šípkovou marmeládu | recept
Jak udělat šípkovou marmeládu | recept. Dříve se šípková marmeláda připravovala tak, že se z plodů vyškrabovala dužina. Chloupky šípků se však při tep…
Jak poznat kozáky a křemenáče | atlas hub
Kozáci a křemenáče patří mezi hřibovité houby. Jsou to dobré houby, vhodné k všestrannému použití. Rostou převážně v listnatých lesích, podél lesních…
Jak upéct slaný koláč z listového těsta se špenátem | recept
Slaný koláč z listového těsta se špenátem | recept. Koláče z křehkého těsta se slanou náplní pocházejí z Francie, odtud se rozšířily po celém světě. P…
Jak poznat bedly | recept na škvarky z bedel
Jak poznáme bedly? Bedel je mnoho druhů, ne všechny jsou jedlé a ne všechny jsou prozkoumané. Bedly, které nemají na třeni pohyblivý prsten, nejsou je…
Jak poznat nejběžnější hřiby | atlas hub
Hříbek je houba, nad kterou srdce každého milovníka houbaření zaplesá. Bývají nejcennějším nálezem v houbařově košíku a předmětem chlouby před sousedy…
Nejnovější články v kategorii
Špička obecná (Marasmius oreades) je nejznámější z rodu Marasmius, za zmínku snad stojí ještě také jedlá špička česneková (Marasmius scorodonius). Dro…
Remuláda s jarní cibulkou | recept. Pokud patříte mezi milovníky jarní cibulky, určitě nepohrdnete následujícím receptem. Jarní cibulka zde tvoří hlav…
Ředkvičkové placky | recept. Ředkvičky jsou jedním z prvních jarních zeleninových druhů. Objevují se již v průběhu května (skleníkové dříve). Nejlepší…
Jak udělat ředkvičkovou pomazánku | recept. Ředkvičky a jejich pěstování závisí na mnoha faktorech. Vypěstovat ředkvičky, které pěkně chroupají mezi z…
Kokos – chlupatý velký ořech, napěchovaný pořádnou dávkou enzymů, minerálů, vitamínů, aminokyselin i antioxidantů. Tyhle hodnoty obsahuje zejména koko…
Výborná hrášková polévka | recept. Sezóna zeleného hrášku právě vrcholí. Hrášek je na rozdíl od sušeného hrachu zelenina a obsahuje velké množství vit…
Jak upéct pizzu s česnekem a špenátem | recept na domácí pizzu. Pizza s česnekem a špenátem představuje jednoduchý a chutný způsob, jak zpracovat…
Citronově svěží a lehký jako peří. Tak přesně takový je tento něžně laděný, úžasně svěží citronový řez, který je od těsta až po krém protknutý voňavým…
Jak sbírat a využít smrže | rady a tipy. Pokud se řadíte mezi nadšené houbaře, jistě nenecháváte sběr hub až na léto a podzim. Smrže patří mezi ty nej…
Jak upéct vdolečky s rychlou rebarborovou marmeládou | recept. Rebarbora se většinou v receptech uplatňuje jako náplň koláčů. Podle následujícího před…