Ovoce, Zelenina a Houby
Jak rozpoznat nejběžnější klouzky | atlas hub
Klouzci jsou houby, které leckterý houbař přehlíží kvůli jejich lepkavému klobouku, na který se chytají různé nečistoty. Je to škoda, protože klouzek…
Jak udělat jablečné pyré | recept
Jak udělat jablečné pyré | recept. Tři recepty, jeden vhodný pro studenty. Jablečné pyré je lehká kašovitá pochoutka, která je připravena z tepelně up…
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů
Jak udělat domácí trnkový likér | 5 vyzkoušených receptů. Likér z trnek je výborný a snadno si ho doma připravíte. Základní ingrediencí jsou vždy…
Jak připravit houby jako škvarky v sádle | recept
Houby jako škvarky v sádle | recept. Houbaření je náš národní sport, snad žádný jiný národ tak masově nehoubaří, jako právě Češi. V období růstu hub n…
Jak si připravit smoothie na hubnutí | recept
Smoothie na hubnutí | recept. Smoothie je v současné době velmi oblíbeným nápojem, který poslouží jako náhrada snídaně či svačiny. Smoothie…
Jak udělat šípkovou marmeládu | recept
Jak udělat šípkovou marmeládu | recept. Dříve se šípková marmeláda připravovala tak, že se z plodů vyškrabovala dužina. Chloupky šípků se však při tep…
Jak poznat kozáky a křemenáče | atlas hub
Kozáci a křemenáče patří mezi hřibovité houby. Jsou to dobré houby, vhodné k všestrannému použití. Rostou převážně v listnatých lesích, podél lesních…
Jak upéct slaný koláč z listového těsta se špenátem | recept
Slaný koláč z listového těsta se špenátem | recept. Koláče z křehkého těsta se slanou náplní pocházejí z Francie, odtud se rozšířily po celém světě. P…
Jak poznat bedly | recept na škvarky z bedel
Jak poznáme bedly? Bedel je mnoho druhů, ne všechny jsou jedlé a ne všechny jsou prozkoumané. Bedly, které nemají na třeni pohyblivý prsten, nejsou je…
Jak poznat nejběžnější hřiby | atlas hub
Hříbek je houba, nad kterou srdce každého milovníka houbaření zaplesá. Bývají nejcennějším nálezem v houbařově košíku a předmětem chlouby před sousedy…
Nejnovější články v kategorii
Tipy a návody na využití ředkviček v kuchyni. Ředkvičky jsou oblíbenou zeleninou pozdního jara. Jsou chutné – svěží i pikantní, zdravé, málo kalorické…
Jak na unikátní mrkváč s tvarohovým krémem | recept na kořeněný moučník. Prvotřídní, příjemně kořeněný zákusek, který v kontextu s přidanou…
Rychle připravené, rychle upečené a věřte, že i rychle snězené. Těmto úžasně jemným, voňavým a příjemně měkkým piškotovým sušenkám odolá málokdo. Osvě…
Ředkev patří do čeledi brukvovitých stejně jako květák, zelí, brokolice nebo kedluben. Původním domovem je pravděpodobně oblast okolo Středozemního mo…
Tatarák z červené řepy je zjevným důkazem, že i na bezmasé verzi této oblíbené speciality si lze pochutnat. Zvláště pak, pokud je příjemně naslád…
Upečte si podle našeho receptu prvotřídní sladký chlebíček, o jehož nezaměnitelnou chuť se spolu s intenzivními ořechy a výrazným sušeným ovocem…
Salát s granátovým jablkem, rukolou a kozím sýrem | recept. Zvláště v zimních měsících, kdy je čerstvé zeleniny pomálu, je ten správný čas na zkoušení…
Jak připravit labužnickou žampionovou směs s tvarůžky | recept. Tato prvotřídní lahůdka připravená z chuťově i aromaticky výrazných tvarůžků, pik…
Jarní detoxikační smoothie | recept. Jarní jídelníček by měl být odlehčený, jeho základ by měla tvořit konzumace ovoce, zeleniny a bylinek. Smoothie j…
Kořeněná placka ze strouhaných brambor smažená na tuku – bramborák, kdo by ho neznal? Dnešní článek vám poradí, jak tuto pochoutku připravit jinak než…