Předkrmy, Polévky a Saláty
Jak připravit žampionový salát se zeleninou dle známé ČSN
Vaření a pečení dle České státní normy bylo zrušeno po roce 1989 a postupně bylo nahrazeno modernějšími pravidly a novými postupy. Dnes už nejsou přes…
Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept
Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…
Jak zpracovat kotrč | atlas hub
Jak zpracovat kotrč | atlas hub. Kotrč kadeřavý je parazitická, avšak výtečná jedlá houba s trochu netradičním vzhledem. V lese ji můžete na…
Jak udělat nakládaný květák | recept
Nakládaný květák ve sladkokyselém nálevu je pochoutka, která tak nějak tiše vymizela z regálů prodejen. To ovšem nevadí, protože naložit si květák dom…
Jak udělat domácí tatarskou omáčku | recept
Recept na domácí tatarskou omáčku. Proč kupujeme tatarské omáčky vyrobené z podivných věcí, když si můžeme udělat tatarku doma? Domácí tatarská omáčka…
Jak upéct domácí slané pečivo ─ česnekové trojúhelníky | recept
Česnekové trojúhelníky. Toto slané pečivo se výborně hodí ke svačinovým polévkám, např. gulášové, dršťkové, hrachové, ale i bramboračce. Je dobré i ja…
Jak připravit francouzský salát podle původní normy | recept
Francouzský salát, receptura ČSN 50147. Francouzský salát byl a stále je oblíben těmi, kdož ve svačinovém salátu nehledají kousky masa. Není tam. Hlav…
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept. Nakládané sladkokyselé cibulky jsou skutečnou lahůdkou. A poměrně vzácnou. V obchodech není…
Jak připravit přílohový salát z cuket a kopru | recept ze syrové cukety
Jak připravit přílohový salát z cuket a kopru | recept ze syrové cukety. Inspirace pro oživení zavedených druhů přílohových salátů je zde! Mezi klasik…
Jak uvařit krémovou polévku z kadeřávku | recept
Krémová polévka z kadeřávku | recept. Kadeřávek je odrůda zimní kapusty, která byla pěstovaná už v antice. Dnes se nejvíce pěstuje v Anglii, Dánsku a…
Nejnovější články v kategorii
Jak zapéct žampiony portobello s česnekem a petrželí | recept. Hnědé žampiony portobello jsou velké, mají jemnou houbovou chuť a bývají někdy označová…
Jak zpestřit jídelníček salátem z bulguru | recept se zeleninou. Drobná zrnka bulguru promíchaná s najemno nakrájenou čerstvou zeleninou je dvoji…
Jak připravit rychlé pohoštění z listového těsta | recepty. Na poslední chvíli před oslavou ještě stihnete udělat pohoštění z listového těsta – z hoto…
Jak udělat pomazánku na chlebíčky z Moravanky | recept. Pomazánka na chlebíčky z Moravanky je malým tajemstvím kuchařek a kuchařů v českých domácnoste…
Česnečka recept. Dopřejte si česnečku v krémové variaci. Tento recept na česnečku je sice náročnější na ingredience, ale pro výslednou chuť polévky je…
Jak uvařit hrachovou polévku | recept. Hrachová polévka je hustá, krémová a není třeba mouka na zahuštění. Hustotu docílíte rozmixováním části hrachu…
Jak připravit luxusní kešu dip s parmazánem a kurkumou | recept. Pouhým rozmixováním jemných kešu oříšků a aromaticky i chuťově výrazného sýru dosáhne…
Jak uvařit sytou luštěninovou polévku | recept. Talíř poctivé polévky, ve které doslova stojí lžíce, přijde v tomto období určitě vhod. Především…
Jak uvařit prasečí polévku bez prasátka | recept. Nemáte prase v jateční váze? Nechce se vám běžet do hospody pro již uvařenou prdelačku? Stačí koupit…
Jak připravit bramborový salát s domácí majonézou | videonávod. Bramborový salát se připravuje v mnoha variantách a každému chutná něco jiného. Video…