Světová kuchyně
Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy
Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše klasické zelí. Jeho využití se u nás většinou omezilo pouze na přípravu zeleninový…
Jak udělat maďarský perkelt z vepřového masa | recept
Vepřový perkelt | recept. Připravit maďarskou národní specialitu – perkelt (pörkölt) není nijak složité. Stačí dodržet recept a technologii, použít kv…
Jak zpracovat zásobu cibule
Jak zpracovat zásobu cibule | návody na zpracování cibule. Letos jsem špatně odhadla množství uskladněné cibule a tak mně zbývá poměrně velká zásoba.…
Jak připravit bramborové lokše | recept
Bramborové lokše | recept. Se „staročeskými“ lokši jste se určitě již setkali, ať již na pouti nebo na jiné společenské akci. Je však nějaký rozdíl me…
Jak usmažit grundle | recept na smažené rybičky
Jak usmažit grundle | recept na smažené malé rybky grundle. Na dovolené u moře jsme si často objednávali smažené obalované sardinky. Letos jsme zůstal…
Jak připravit kuře po sečuánsku | recept
Jak připravit kuře po sečuánsku | recept. Pokud si chcete připravit domácí „čínu“ bez glutamátu, vyzkoušejte náš recept na kuře po sečuánsku. Tento po…
Jak snadno udělat indické placky čapátí | jednoduchý a levný recept
Jak snadno udělat indické placky čapátí | jednoduchý a levný recept. Čapátí jsou placky z mouky a vody, které se v Indii podávají k jídlu tak, jako u…
Jak udělat španělský flan | recept
Jak udělat španělský flan | recept. Flan de casa – „domácí flan“ – něco malého k snědku. Jeden typický španělský recept, na který natrefíte v každé re…
Jak uvařit kuřecí Tikka masalu | recept indické kuchyně
Jak uvařit kuřecí Tikka masalu | recept indické kuchyně. Chuťově dokonalá a kořením provoněná indická jídla jsou i přes obsáhlý výčet surovin až neuvě…
Jak uvařit dhal z červené čočky | recept
Jak uvařit dhal z červené čočky | recept. Dhal – to je doslova dar indické kuchyně. Ta dokonalá souhra typického indického koření s dokonale vyla…
Nejnovější články v kategorii
Pokud jste milovníky pizzy, pak vás jistě zaujme následující videorecept na pravou italskou pizzu. Příprava těsta je snadná a pizza vynikající. K příp…
Čeká vás návštěva rodiny či přátel a přemýšlíte, jakým dezertem své nejbližší pohostit? Určitě je nezklamete a mile překvapíte sladkým dezertem baklav…
Již jste přejezeni klasických pokrmů, které si pravidelně připravujete a rádi byste vyzkoušeli něco úplně nového? Co takhle nechat se inspirovat světo…
Proslulý alsaský slaný koláč Tarte flambé (tarte flambée), jehož nedílnou součástí tvoří na kolečka nakrájená cibule a měkký tvaroh, si teď můžete při…
Jak upéct cukroví s vaječným likérem | recept na vánoční cukroví. Za několik málo dnů se začne v mnoha domácnostech péct vánoční cukroví. V tuto dobu…
Jak usmažit grundle | recept na smažené malé rybky grundle. Na dovolené u moře jsme si často objednávali smažené obalované sardinky. Letos jsme zůstal…
Croissant z listového těsta | recept. Francouzské pečivo je pověstné svou vytříbeností. Není divu, že se croissant zabydlel i v našich končinách. Co t…
Jak připravit marinovaný lilek (baklažán) | recept na vynikající pokrm z lilku. Marinované lilky jsou oblíbenou pochoutkou v jižní Evropě, zejména Řec…
Švestkové pirohy recept. Sladké švestkové pokušení se rozplyne na vašem jazyku. Pirohy plněné švestkami jsou oblíbenou pochutinou na Slovenku, české h…
Jak připravit thajskou kuřecí polévku | recept. Kuřecí polévku lze připravit i netradičně – zkuste ji třeba na thajský způsob s kokosovým mlékem…