Světová kuchyně
Jak připravit řecké plněné brambory | recept
Jak připravit řecké plněné brambory | recept. Brambory se dají plnit nejrůznějšími ingrediencemi. V následujícím článku naleznete postup, ja…
Jak na mimořádně jemný a krémový likér z kokosového mléka
Bez vajec a bez vaření, tudíž jednoduchý a během chvilky připravený. K tomu navíc likér mimořádně krémový a jemný, doplněný lehkým tónem exotiky,…
Jak upéct cibulový koláč se sýrovou krustou | recept
Cibulový koláč se sýrovou krustou | recept. Slané koláče jsou zajímavým občerstvením pro návštěvy, ale také skvělou svačinou na piknik nebo výlet. Kdy…
Jak uvařit akátový džem (med) | recept
Akátový džem (med) | recept. Akát je invazní dřevina původem ze Severní Ameriky. Celý strom je jedovatý, pouze květy jsou jedlé. Květy rostou v hrozno…
Jak udělat pravé ruské pirohy | recept
Pravé ruské pirohy, originální recept. Když šel v pohádce ruský Váňuška do světa na zkušenou, upekla mu hodná maminka do ranečku na cestu piroh. A kdy…
Jak usmažit grundle | recept na smažené rybičky
Jak usmažit grundle | recept na smažené malé rybky grundle. Na dovolené u moře jsme si často objednávali smažené obalované sardinky. Letos jsme zůstal…
Jak udělat maďarský perkelt z vepřového masa | recept
Vepřový perkelt | recept. Připravit maďarskou národní specialitu – perkelt (pörkölt) není nijak složité. Stačí dodržet recept a technologii, použít kv…
Jak připravit asijská vepřová játra | recept
Jak připravit asijská vepřová játra | recept. Krátká tepelná úprava na dobře rozpáleném oleji játrům vyloženě sluší. Na povrchu jsou krásně opečená, p…
Jak upéct výborný banánový chlebíček vhodný i pro diabetiky | recept
Banánový chléb (chlebíček i banana bread) je druh pečiva, při jehož výrobě zpracujete přezrálé banány. Na naše zvyklosti je to spíše jakýsi moučník s…
Jak udělat španělský flan | recept
Jak udělat španělský flan | recept. Flan de casa – „domácí flan“ – něco malého k snědku. Jeden typický španělský recept, na který natrefíte v každé re…
Nejnovější články v kategorii
Italské rizoto recept. Italské rizoto se od tohoto, jak ho známe v České republice, dost zásadně liší. Hlavní rozdíl je v přípravě rýže – specifickou…
Jak připravit chalvu | recept. Chalva je tradiční orientální cukrovinka ze sezamu a medu. I když je poněkud kaloričtější, určitě je zdravější, než nap…
Vítejte na mém receptu na staročeské lívance. Jedná se o velmi jednoduchý recept na lívance, který ovládala už naše prapraprababička. Hotové staročesk…
Jak připravit kuskus | recepty. Láká vás kuskus s kuřecím masem a další kuskus recepty? Kuskus je v našich zemích stále více oblíbenější pro svou rych…
Jak nakoupit základní suroviny pro výrobu sushi | tipy. Domácí příprava sushi se začíná stávat v českých domácnostech hitem. Mnohdy však první po…
Jak si vychutnat sushi | tipy. Servírování pestrobarevného sushi je samo o sobě elegantní záležitostí. Používá se obvykle porcelán a bambusové nebo dř…
Recept na utopence. Utopence jsou oblíbenou českou specialitou ve sladkokyselém nálevu podávanou v hostincích a hospodách k pivu. I když je několik re…
Když se řekne sushi, tak si většina z nás představí syrovou rybu. My si dneska ukážeme, že sushi je především o správné rýži. Používejte speciální rýž…
Jak se vyznat v sushi | rady. Když se řekne sushi, většina z nás si vybaví charakteristická malá kolečka tvořená rybou a rýží a obalená řasou. Druhů s…
Jak koupit a vychutnat dobré saké | rady. Výraz saké v českých podmínkách označuje japonské rýžové víno. Získává se kvašením vody a rýže a obvykle obs…