Světová kuchyně
Jak upéct dýňové crinkles | recept na popraskané dýňové sušenky
Jak upéct dýňové crinkles | recept na popraskané dýňové sušenky. Světový hit v podobě těchto efektně vypadajících popraskaných sušenek vás ohromí…
Jak připravit hovězí závitky s hlávkovým zelím a žampiony | recept
Hovězí závitky s hlávkovým zelím a žampiony | recept. Tato úprava hovězího masa je uvedena v Recepturách teplých pokrmů pod názvem Kručeniky volyňské.…
Jak zapéct lilky naplněné zeleninovou Tahini směsí | bezmasý recept
Snadno připravený a rovněž tak snadno stravitelný pokrm z jemného lilku, který se za přispění výrazně ochucené zeleninové Tahini směsi v náp…
Jak udělat tradiční bavorské špecle (Spätzle) | nejlepší recepty a rady
Špecle (Spätzle) se na první pohled podobají slovenským haluškám, na rozdíl od nich však těsto neobsahuje brambory. Špecle jsou druhem těstovin, jež s…
Jak připravit bramborové lokše | recept
Bramborové lokše | recept. Se „staročeskými“ lokši jste se určitě již setkali, ať již na pouti nebo na jiné společenské akci. Je však nějaký rozdíl me…
Jak snadno udělat indické placky čapátí | jednoduchý a levný recept
Jak snadno udělat indické placky čapátí | jednoduchý a levný recept. Čapátí jsou placky z mouky a vody, které se v Indii podávají k jídlu tak, jako u…
Jak upéct švédské Lusse kattor | kynuté pečivo se šafránem
Jak upéct švédské Lusse kattor | kynuté pečivo se šafránem. Lussekatter, Lussebullar nebo Saffransbullar – tak se jmenuje tradiční pečivo z kynut…
Jak připravit krémovou panna cottu s ovocem | recept
Krémová panna cotta s ovocem | recept. Panna cotta je jedním z nejjednodušších sladkých dezertů. Panna cotta pochází z italské kuchyně…
Jak připravit špagety s cuketovým krémem | recept
Jak připravit špagety s cuketovým krémem | recept. Také jste slyšeli vtip o novém letním pozdravu? Lidé prý se zdraví slovy: Nechceš cuketu? Za mě to…
Jak připravit indický špenát s tofu | recept
Indický špenát s tofu | recept. Špenát se dá připravit i originálněji a chutněji než ve školní jídelně. Jedním ze způsobů může být třeba špenát p…
Nejnovější články v kategorii
Slaný koláč s mangoldem | recept. Slaný koláč, neboli Torta pasqualina, pochází z Itálie, konkrétně z oblasti Ligurie, a jeho historie sahá až do 16.…
Koláč s hroznovým vínem | recept. Netradiční koláč s bobulemi hroznového vína má svůj původ v maďarské kuchyni. I když zpočátku jsem ho ochutnávala s…
Vepřové nudličky s květákem po čínsku | recept. Pokrmy připravované s malým množstvím masa a zeleninou jsou u nás doma velmi oblíbené. Někdy v sedmdes…
Indická cibulová omáčka | recept. Tato omáčka má svůj původ v Indii. Indové jsou většinou vegetariáni a proto preferují bezmasá jídla. Tuto omáčku nám…
Jak uvařit těstoviny s brokolicí a houbami | recept. Recept na tuto úpravu těstovin pochází z Itálie. I když se kombinace surovin zdá nezvyklá,…
Alsaské nudle | recept. Zajímavé spojení hrubších kousků z nudlového těsta s masovo-houbovou směsí. Recept na alsaské nudle pochází z nějakého sta…
Ruská soljanka | recept. Ruská kuchyně je v našich končinách poměrně neznámou, do povědomí českého člověka vstoupila asi ve většině případů maximálně…
Variace na kološvarské zelí | recept. Následující recept se zelím je z kategorie jídel z jednoho hrnce. Ale netěšte se dopředu, nádob je potřeba mnohe…
Domácí Pizza | recept. Pizza je italskou specialitou. Údajně ji jako první začali péct v Neapoli asi v 17. století. Nebyla to ovšem pizza, tak jak ji…
Špagety po uhlířsku – Carbonara | recept. Původ tohoto receptu na špagety je nejasný. Traduje se, že do Říma se dostal z Umbrie. Je to pokrm jednoduch…