Světová kuchyně
Jak udělat pravé ruské pirohy | recept
Pravé ruské pirohy, originální recept. Když šel v pohádce ruský Váňuška do světa na zkušenou, upekla mu hodná maminka do ranečku na cestu piroh. A kdy…
Jak uvařit rumunský guláš | recept
Rumunský guláš | recept. Guláš je jídlo, které má obrovské množství variací. Asi nikdo ho nevaří z přesně odvažovaných a stále stejných přísad. E…
Jak usmažit grundle | recept na smažené rybičky
Jak usmažit grundle | recept na smažené malé rybky grundle. Na dovolené u moře jsme si často objednávali smažené obalované sardinky. Letos jsme zůstal…
Jak připravit enchiladas s masem a zeleninou | recept
Enchiladas s masem a zeleninou | recept. Enchiladas je tradiční mexický pokrm připravovaný jak jinak než z tortilly. Kukuřičná tortilla se naplní…
Jak upéct marinované vepřové koleno | recept
Jak upéct marinované vepřové koleno | recept. Dnešní recept na vepřové koleno nás zavede do rakouské kuchyně. V Rakousku a sousedním Německu, jsou peč…
Jak zpracovat rebarboru – 3 nové způsoby | nejlepší recepty
Rebarbora – krásná rostlina s dekorativními květy je ozdobou každé zahrádky. Kuchyňsky zpracovat se dají její silné řapíky, ostatní části rostliny jso…
Jak udělat pravé vinné šodó | recept
Recept na pravé vinné šodó. Šodó je vinná pěna, sladká omáčka zhotovená z vína a vajec. Šodó se podává teplé. Buď jím poléváme sladké moučníky méně vý…
Jak na veganské kakaové brownies z banánů a arašídového másla
Brownies coby kakaově tmavý, typicky hutný a vlahý koláč připravený v nevšedním veganském pojetí je překvapivě chutnou a zdravou variantou tohoto…
Jak připravit bramborové lokše | recept
Bramborové lokše | recept. Se „staročeskými“ lokši jste se určitě již setkali, ať již na pouti nebo na jiné společenské akci. Je však nějaký rozdíl me…
Jak připravit netradiční černá vejce na svěžím salátku | recept
Jak připravit netradiční černá vejce na svěžím salátku | recept. Neuvěřitelně efektní specialitka, která je doslova trefou do černého. Chuťově dokonal…
Nejnovější články v kategorii
Tradiční italské lasagne recept. Připravíme si lasagne stejně, jak pokrm dělají v Itálii. Tento recept na lasagne je poměrně náročný na přípravu, ale…
Škvarková pomazánka recept. Dopřejme si gurmánskou specialitku, přitom jednoduchou na přípravu – chleba se škvarkovou pomazánkou. Škvarkovou pomazánku…
Masové válečky sutsukaia | recept. Sutsukaia je klasický řecký recept. Volný překlad znamená polpety s kmínem a skořicí. Výsledek připomíná na talíři…
Jak připravit sfuggato mytilinis | recept. Sfuggato mytilinis je klasický řecký recept z mletého masa. Volný překlad zní prostě a jednoduše - vejce s…
Jak připravit klasický waldorfský salát | recept. Řapíkatý celer, kuličky vína, ořechy a trocha majonézy. Tak nějak si představuje waldorfský salát vě…
Soufflé nebo suflé je skvělá varianta ve chvíli, kdy máte strašnou chuť na švestkové knedlíky, ale nechce se vám s nimi patlat. Původně si na téhle po…
Jak udělat staročeský švestkový koláč | recept Chcete vědět, jak si užívaly každoroční švestkové hody naše babičky? Tak vyzkoušejte tenhle báječný šve…
Jak udělat bleskové švestkové knedlíky | recept. Obsypané švestkové stromy slibují opravdu velkou úrodu. Snad každý dostane v téhle chvíli chuť na báj…
Jak připravit domácí paštiku | recept. Domácí paštika? Možná se budete divit, ale vůbec nic na tom není. Zkrátka jen osmažíte játra, přidáte máslo, ro…
Veronika Brendzová vaří tradiční romské jídlo - halušky. Jak říká, na Slovensku většinou vaří halušky s bryndzou. My si ukážeme přípravu halušek s kys…