Vaření a Pečení

Jak udělat vařený a nevařený jahodový sirup | recept

Jahodový sirup | recept. Jahodové sirupy patří mezi nejoblíbenější ovocné šťávy. Na přípravu sirupu spotřebujeme jahody...

Jak udělat jednoduchý pudinkový krém na dorty | recept

Pudinkový krém na dorty | recept. V našem dnešním článku vám poradíme, jak si doma připravíte krém k plnění dortů,...

Jak používat zeleninu pak choi

Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy. Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše...

Jak udělat marmeládu z růžových lístků | recept

Marmeláda z růžových lístků | recept. Před mnoha lety jsem si z dovolené z Bulharska přivezla zavařeninu z růžových...

Jak udělat nejlepší a nejrychlejší těsto na pizzu | recept

Nejlepší a nejrychlejší těsto na pizzu | recept. Znáte to, poklusem z práce domů a cestou rychle vymyslet, čím nakrmíte...

Jak upéct rychlý hrnkový koláč s letním ovocem | recept

Hrnkový koláč s letním ovocem | recept. Hrnkové koláče jsou vděčným a bezpečným způsobem, jak rychle vykouzlit sladké a...

Jak udělat domácí fondán na dorty a zákusky | recept

Domácí fondán na dorty | recept. Fondán je cukrářská hmota, konzistencí podobná marcipánu. Je vhodná na konečnou úpravu...

Jak udělat rychlý dezert ze smetany (do sklenice) | recept

Rychlý dezert ze smetany a s ovocem (do sklenice) | recept. Tento smetanový dezert s ovocem si zamilujete. Chuť...

Jak zahustit guláš bez mouky

Jak zahustit guláš bez mouky? Mezi poklady tradiční kuchyně patří bezesporu pravý hovězí guláš. Klíčem k té správné...

Jak připravit vepřovou kýtu na hořčici | recept

Vepřová kýta na hořčici | recept. Pokud si nevíte rady, co uvařit k večeři či obědu z vepřového masa, vyzkoušejte náš...

Jak upéct dezert Banánový mls | recept

Banánový mls? Když mě honí mlsná, tak mě tento dortík vždycky potěší. Jeho hořká chuť korpusu, sladká náplň a jednoduchost přípravy, to vše si snad zamiluje každý i z toho „nejmlsnějšího koutku“. O recept na tento výborný dortík se s vámi teď ráda...

Jak upéct výborné perníčky | hned měkké | recept

Jak upéct výborné perníčky | hned měkké | recept. Tento recept na medové perníčky jsem si oblíbila nejen kvůli velikosti dávky (malých perníčků může být až 200 ks), ale protože jsou ihned měkké a taky tak dlouho vydrží i bez zvláštního skladování....

Jak na zavařování červené řepy | recept

Zavařování červené řepy – recept krok za krokem. Uchovat červenou řepu zavařováním, aby mohla být celý rok připravena ke konzumaci, je prastarý způsob, který funguje dodnes. Přestože má červená řepa nejvíc vitamínů a hodnot syrová, konzervace řepy...

Jak udělat záhoracký závitek | recept

Recept na pravý záhorácký závitek. Záhorácký závitek je slovenské jídlo, které zůstalo na českých talířích od dob společného státu. Záhorácký závitek má svou přesně danou podobu, může se lišit jen v nepatrných nuancích. Nabízíme recept na záhorácký...

Jak dortový krém plnit do sáčku na zdobení

Zdobení dortů nebo jiných cukrářských výrobků se neobejde bez šikovných rukou a cukrářských pomůcek. Cukrář Josef Vích ukazuje, jak správně sáček na zdobení plnit krémem a jak jej používat při zdobení. Důležité je sáček ohnout, udělat si z ruky...

Jak uvařit dietní sekanou | recept

Návod na dietní sekanou. Vařená sekaná je vhodná pro celiaky, diabetiky, lidi s žlučníkovou nebo žaludeční dietou, dále pro ty, kteří dodržují metodu dělené stravy, nebo bezsacharidovou (ketonovou) dietu. Vařenou sekanou ale mohou rovněž vyzkoušet...

Jak udělat dobrý houskový knedlík z nekynutého těsta | recept

Recept na houskový knedlík bez kvasnic. Uvařit domácí houskový knedlík je prubířským kamenem. Někomu ne a ne se podařit. Jestliže nemáme důvěru v kynuté těsto či v sebe sama, a chceme-li mít vždy jistotu, že se houskový knedlík podaří, naučíme se...

Jak udělat palačinky s tvarohovo-medovou náplní | recept

Palačinky jsou v gastronomii známým pojmem nejen proto, že výborně chutnají, ale snad i z toho důvodu, že v té přemíře variant si může vybrat každý. Znáte je všichni, palačinky na sladko, palačinky na slano, palačinky jako oběd, jako dezert,...

Jak uvařit francouzskou cibulačku jako od Pohlreicha | recept

Francouzská cibulačka je tradiční francouzské jídlo připravované z kvalitní cibule, které zajídáme s čerstvou francouzskou bagetou. Ve Francii je cibulačka, cibulová polévka nebo cibulajda známá jako „Soupe à l’oignon gratinée“. Základem francouzské...

Jak upéct croissant z listového těsta | recept

Croissant z listového těsta | recept. Francouzské pečivo je pověstné svou vytříbeností. Není divu, že se croissant zabydlel i v našich končinách. Co takhle si croissant upéct doma podle své chuti? Příprava croissantu z listového těsta je následující...

Stránky