Vaření a Pečení
Domácí tavený sýr z tvarohu | recept. Tento zajímavý recept jsem objevila na jednom zahraničním serveru. Velmi mě zaujal, a tak jsem ho hned vyzk…
Jak zahustit guláš bez mouky? Mezi poklady tradiční kuchyně patří bezesporu pravý hovězí guláš. Klíčem k té správné chuti jsou kvalitní suroviny a neo…
Zelné placky ze syrového zelí | recept. Vyzkoušejte zelné placky trochu jinak podle dnešního receptu. Jsou výborné teplé a studené chutnají možná…
Recept na houskový knedlík bez kvasnic. Uvařit domácí houskový knedlík je prubířským kamenem. Někomu ne a ne se podařit. Jestliže nemáme důvěru v kynu…
Sekulský (segedinský) guláš | recept. Segedinský guláš, tak jak ho znáte z jídelních lístků českých restaurací, byste v Maďarsku hledali marně. Tento…
Vepřová kýta na hořčici | recept. Pokud si nevíte rady, co uvařit k večeři či obědu z vepřového masa, vyzkoušejte náš recept na kýtu na hořčici. Přípr…
Domácí paštika | recept. Paštiky patří mezi oblíbené pomazánky a studené předkrmy. Jsou také vhodným doplňkem obložených studených mís. Připravují se…
Pikantní hovězí nudličky | recept. Hovězí maso marinované ve směsi koření s pórkem a jarní cibulkou je českou variací na čínské pokrmy. Maso chut…
Houbové lasagne | recept. Zkuste si oblíbené lasagně připravit trochu jinak než obvykle. Chybí tradiční přísady, jako jsou rajčata nebo mleté mas…
Domácí fondán na dorty | recept. Fondán je cukrářská hmota, konzistencí podobná marcipánu. Je vhodná na konečnou úpravu (potahování) dortů, drobných z…