Mírný
Jak upéct podmáslový kynutý koláč s ovocem | recept
Jak upéct podmáslový kynutý koláč s ovocem | recept. Kynuté koláče patří přes veškeré moderní moučníky s více či méně exotickými ingrediencemi me…
Jak upéct malinový koláč s vaječným likérem | recept
Malinový koláč s vaječným likérem | recept. Podle následujícího receptu si upečete skvělý ovocný koláč s nezaměnitelnou vůní vaječného likéru. Koláč j…
Jak vyrobit jablečné víno | recept
Postup výroby jablečného vína. Jablka mají v naší kuchyni široké využití, knedlíky, koláče, kompoty, dřeně a podobně. Málo se ale ví, že dobré je i ja…
Jak upéct koláč s javorovým sirupem | recept
Koláč s javorovým sirupem | recept. Pokud jste milovníky medu, určitě oceníte i javorový sirup, který je v tomto koláči použit právě v kombinaci s med…
Jak udělat ostružinové víno | recept
Jak udělat ostružinové víno | recept. Asi nic nemůže překonat, pokud jde o vína, alkoholický nápoj z vinné révy, ale i jiná ovoce jsou vhodná pro výro…
Jak zpracovat arónii | recepty
Arónie, temnoplodec, ale nejčastěji černá jeřabina, je strom z rodiny růžovitých, často pěstovaný jen k dekorativním účelům. Jeho plody – drobné modro…
Jak zpracovat ostružiny
Pomalu končí prázdniny a to je čas, kdy dozrávají další lesní plody - ostružiny. Na ostružiny už dávno nemusíte chodit jen do lesa, bylo vyšlechtěno m…
Jak využít kyselinu mravenčí | rady a tipy
Jak využít kyselinu mravenčí | rady a tipy. Kyselina mravenčí se v přírodě nachází v mravenčím a včelím jedu a také v kopřivách. Průmyslově se vyrábí…
Jak upéct ovocné koláče | recept s letním ovocem
Jak upéct ovocné koláče | recept s letním ovocem. Koláče z kynutého těsta se šťavnatým sezónním ovocem se nikdy nepřejedí. Podle toho, jak postupně do…
Jak připravit obrácený hruškovo-ostružinový koláč | recept
Hruškovo-ostružinový koláč | recept. Ostružiny jsou k dispozici pouze po krátkou dobu roku, proto je potřeba si je užít. Jsou skvělé samy o sobě v syr…
Nejnovější články v kategorii
Houbu hlívu ústřičnou snad není potřeba z hlediska léčebných účinků popisovat. Hlíva je výborná surovina pro kuchyňské zpracování do polévek a omáček,…
Sommeliérka Klára Kollárová ve videu Vinařského fondu doporučuje pro otevírání lahve vína použít obyčejnou dvoufázovou vývrtku na víno. Dojem z vína s…
Ručně vyrobený lapač snů zachytí zlé sny, zajistí klidné spaní a přispěje k tomu, aby jen dobré myšlenky vstoupily po peříčku do mysli. Alespoň tak to…
Jak udělat ořechovou bábovku s čokoládovou polevou | recept. Bábovka křehká a nadýchaná – tradiční sváteční i třeba každodenní moučník k snídani nebo…
Drážďanská štóla? Aby ne, právě z Drážďan pochází tento vánoční pečený moučník zapečený se sušeným ovocem a ořechy. Historie vánoční štóly je zajímavá…
Punčový řez? V cukrárně to byl už od malička jeden z mých favoritů. S přípravou punčového řezu je docela dost práce, ale není to nic tak složitého, co…
Aspik s kuřecím masem, recept. Do aspikových výrobků obvykle používáme šunku, salámy a jiné uzeniny. Ty ovšem někdo ze zdravotních důvodů nesmí, a jin…
Štrúdl nebo závin, známá a oblíbená česká i slovenská klasika, která nezklame ve dnech svátečních ani všedních. Pod tímto názvem si většinou představí…
Postup na perníkovou chaloupku krok za krokem. Tato perníková chaloupka, chcete-li perníková roubenka zdobená bílkovou polevou, se osvědčí jako vánočn…
"Kdopak mi to loupe perníček?" "To nic, to jen větříček!" Mé oblíbené fráze z pohádky O Perníkové chaloupce. Ale o pohádce zde psát nebudu. Perníková…