recepty
Jak upéct kachnu – kachna pečená na kmínu | recept
Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než leckterému kuchařskému elévovi možná připadá. Vlastně jediné, na čem opravdu záleží, aby se pečená kachna jen r…
Jak uvařit jablečný džem se zázvorem z letních jablek | recept
Jablečný džem | recept. Začínají dozrávat letní jablka. Letní odrůdy jablek nevydrží dlouhé skladování a musejí se rychle zpracovat. Jsou velmi vhodná…
Jak udělat džem z dýně hokkaido | recept
Dýňový džem | recept. Podzim je čas dýní. Pryč jsou doby, kdy se u nás pěstovaly jen obří dýně Goliáš a zavařovaly se na kompot podávaný ve školních j…
Jak udělat churros | recept
Jak udělat churros | recept. Churros – to je lahodný dezert. Stejně jako preclíky i churros jsou prodávány pouličními prodejci, kteří je smaží a prodá…
Jak připravit pečená rajčata s balkánským sýrem a rozmarýnem | recept
Pečená rajčata s balkánským sýrem a rozmarýnem | recept. V této roční době jsou rajčata nejchutnější, do ruda vyzrálá a plná chuti. Skvělá jsou samozř…
Jak udělat „falešnou“ Lučinu ze smetany | recept
„Falešná“ Lučina ze smetany | recept. Mám oblíbený sýr Lučina. V místě, kde přechodně žiji, je velmi obtížně k sehnání. Malé obchůdky Lučinu neobjedná…
Jak udělat jehněčí žebírka zapečená se sýrem | recept
Jak udělat jehněčí žebírka zapečená se sýrem | recept. Víte, že jehněčí maso poskytuje člověku bílkoviny s esenciálními aminokyselinami, které jsou ce…
Jak udělat přírodní jehněčí kotlety | recept
Jak udělat přírodní jehněčí kotlety | recept. Starší jehněčí maso musíme před pečením dusit pod pokličkou. Při přípravě přírodních jehněčích kotlet po…
Jak udělat dýňovou polévku | recept
Jak udělat dýňovou polévku | recept. V Americe se v předvečer svátku všech svatých 31. října, města rozzáří oranžovou a červenou barvou, po ulicích se…
Jak grilovat houby | postup
Jak grilovat houby | postup. Tipů na grilování není nikdy dost. Grilujeme všechno: maso, zeleninu i ovoce. Tak proč nevyzkoušet i houby? Správně ugril…
Nejnovější články v kategorii
Vepřová roláda s jarními bylinkami | recept. Masové rolády se dají připravit v nesčetných variacích, ať se to týká druhu použitého masa nebo ostatních…
Jak kuchyňsky upravit kopřivu dvoudomou | rady. Kopřiva dvoudomá bývala dříve jídána z nouze, pak jako příjemné zpestření jarního jídelníčku, dnes něk…
Špagety s kopřivami a masem | recept. Mladé kopřivy mají výraznou chuť a na jaře je jich všude plno. Byla by škoda nezkusit je zařadit do jídelníčku.…
Rychlá večeře, příloha k obědu nebo prostě jen tak na chuť. Tak lze využít zapékané brambory, které si připravíme na oleji na pánvi. Skromný recept ji…
Recept na vepřovou pečeni s bylinkovou kaší. Nejprve brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a slijeme, propasírujeme nebo rozšťoucháme a smícháme s m…
Máte rádi palačinky, ale toužíte jíst zdravěji? V tom případě si vyzkoušejte připravit pohankové palačinky, které jsou zdravější než ty klasicky připr…
Recept na pečenáče z kapra. Pečenáče z kapra - to je zajímavá výzva pro každého, kdo má rád ryby. Počítejte s tím, že trvá dva až pet dnů, než se peče…
Hledáte netradiční recepty pro Štědrý večer? Co takhle si připravit netradiční štědrovečerní rybu společně s vyhlášeným kuchařem? Postupujte krok za k…
Vánoční hruška s překvapením je naprosto originálním vánočním dezeretem, kterým překvapíte rodinu i své přátele. Podle receptu na netradiční vánoční z…
Konfitovaný česnek – česnek pomalu vařený v olivovém oleji společně s bylinkami a kořením. Konfitovaný česnek má mnoho využití v kuchyni, můžete…