Drůbež
Jak udělat aspik s kuřecím masem | recept
Aspik s kuřecím masem, recept. Do aspikových výrobků obvykle používáme šunku, salámy a jiné uzeniny. Ty ovšem někdo ze zdravotních důvodů nesmí, a jin…
Jak připravit nejlepší svatomartinskou husu a s čím ji podávat
Svatomartinská husa je tradiční specialita, která se podává 11. listopadu na svátek svatého Martina. Podle legendy husy rušily Martina při modlitbách,…
Jak správně vyškvařit husí sádlo – tradiční poklad české kuchyně
Husí sádlo patří k nejcennějším tukům v české kuchyni. Má jemnou chuť, krásně voní a vydrží dlouho čerstvé. Používá se na mazání chleba, pečení brambo…
Jak na svatomartinská husí stehna s knedlíkem a zelím
Svatý Martin a husa k sobě patří už po staletí. Tradiční svatomartinské hody jsou symbolem konce podzimu, hojnosti a sdílení s rodinou. Celá husa ale…
Jak připravit krůtí plátky s čerstvými mladými hrachovými lusky?
Na zahrádkách nám právě dorůstá mladý hrášek a v některých luscích už máme menší či větší kuličky hrášku. Právě toto je výborné období na to, vyu…
Jak připravit kohouta na víně?
Dušený kohout v bohaté máslové omáčce z červeného vína – ano, mluvíme o klasickém „coq au vin“! Tento tradiční francouzský guláš je překvapivě jednodu…
Jak uvařit kuřecí maso na cibuli – recept
U nás i v zahraničí je kuřecí maso velmi populární. Pokud nevíte, co s ním právě teď udělat, můžete jej připravit jednoduše na cibulce. Jde…
Jak připravit salát ze slepičího masa | recept
Salát ze slepičího masa | recept. Slepičí maso je neprávem v naší kuchyni opomíjené na úkor masa kuřecího. Přitom polévka ze slepice je mnohem silnějš…
Jak udělat kuřecí játra na cibulce | recept na kuřecí játra jako minutka
Kuřecí játra jako minutka – kuřecí játra na cibulce – recept. Drůbeží játra jsou oblíbeným jídlem, nejen proto, že jsou levná, rychle tepelně připrave…
Jak udělat poctivou domácí drůbeží tlačenku | recept
Recept na domácí drůbeží tlačenku. Lákají nás zabíjačkové pochoutky, ale obáváme se jejich energetické hodnoty? Jsme rádi, když víme, co jíme? Připrav…
Nejnovější články v kategorii
Pálivé kuře s ananasem | recept. Kuřecí maso se v české kuchyni využívá pořád více. Má příznivé nutriční složení, je lehce stravitelné a snadno a rych…
Jak upéct kuřecí prsa s provensálskou krustou | recept. Minutka z kuřecích prsíček s vůní a chutí provensálských bylinek je velmi rychle hotová, jedno…
Italské kuře caprese | recept. Italský salát caprese Vám jistě nemusíme představovat. Kombinace rajčat, bazalky a mozzarelly dochucená olivovým o…
Kuře ve sladkokyselé omáčce | recept. Receptů, jak vytvořit sladkokyselou omáčku je bezpočet. Různé variace sladkokyselých omáček můžeme dostat také v…
Pečené kuře | recept. Dnešní recept na pečené kuře je velmi snadný a nenáročný na suroviny. Přesto je však neuvěřitelně chutný. Netradiční spojení jab…
Čočkový salát s kuřecím masem a rukolou | recept. Jak známo, luštěniny jsou zdravými potravinami, obsahují poměrně velké množství bílkovin, dále vitam…
Indické kuře tandoori | recept. Indická kuchyně je charakteristická voňavým a výrazným kořením. Pokud Vás již omrzelo tradiční pečené kuře, zkust…
Jak připravit jarní vajíčkový salát s kuřecím masem | recept. I širokou škálu vajíčkových salátů lze stále zpestřovat, rozšiřovat a zdokonalovat. Např…
Krůtí velikonoční roláda | recept. Už jste někdy zkoušeli připravit roládu z mletého krůtího masa? Pokud ne, určitě vyzkoušejte náš recept na krů…
Jak upéct marinované kuřecí paličky se slaninou| recept. Kuřecí maso je sázka na jistotu. Jídla z něj připravené chutnají téměř všem, možností úprav j…