Ovoce, Zelenina a Houby
Nejnovější články v kategorii
Recept na vajíčkový salát. Vajíčkový salát patří do skupiny evergreenů české studené kuchyně. Připravit vajíčkový salát je velmi snadné, při dodržení…
Jak správně sušit houby – vhodné druhy k sušení | rady a tipy. Letos nám příroda nadělila opravdu velkou úrodu hub. Pokud si již nevíte s jejich zprac…
Jak upéct slaný koláč s houbami a balkánským sýrem | recept. Slané koláče z kynutého těsta si můžete udělat kdykoli vás přepadne chuť. Základní těsto…
Recept na krémovou dýňovou polévku. Tentokrát se vypravíme do kuchyně vyhlášené restaurace za šéfkuchařem Ladislavem Výpalou, aby nám ukázal, jak přip…
Jak připravit cibulové zelí | recept. Cibulové zelí patří k neprávem opomíjeným receptům naších babiček. Je jemné chuti a nenadýmá tolik, jako zelí kl…
Domácí pickles | recept na kvašenou zeleninu. Jistě všichni znáte rychlokvašky, které ne každému chutnají. Kysané zelí však určitě používá naprostá vě…
Jak připravit řecký kuskusový salát s cizrnou | recept. Odlehčený, ale poměrně sytý salát, v němž drobný kuskus obalí zrnka oříškově jemné a zdra…
Sušené ovocné placky | recept. Sušení je nejstarší a nejlevnější způsob konzervace. Dnes, když jsou rozšířeny domácí sušičky, je to i pohodlnější opro…
Jak upéct zelné křupáčky | recept s kysaným zelím. V dnešní době se stále více navracíme k jednoduchým „obyčejným“ jídlům, které byly dříve běžnější.…
Hovězí roštěná na houbách recept. Připravíme si hovězí roštěnou a využijeme k tomu houby, které jsme si přinesli z lesa, nejlépe žampiony. Postupujte…