Ovoce, Zelenina a Houby
Jak uchovat libeček na zimu | recept na domácí polévkové koření
Libeček je vytrvalá rostlina vysoká asi 2 metry. Pochází ze Středozemí a po Evropě ho rozšířili jako lék křesťanští mniši. V současnosti je libeček oz…
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept
Jak upéct taštičky z listového těsta s tvarohem a jahodami | jednoduchý recept. Červen je měsíc jahod a není snad nikdo, kdo by se na první tuzemské o…
Jak vařit z medvědího česneku | recepty
Medvědí česnek | recepty v kuchyni. Medvědí česnek, jehož listy lze sbírat od dubna do konce května, je přímo požehnáním pro lidi, kterým záleží na to…
Jak udělat dobrý vajíčkový salát | recept
Recept na vajíčkový salát. Vajíčkový salát patří do skupiny evergreenů české studené kuchyně. Připravit vajíčkový salát je velmi snadné, při dodržení…
Jak připravit pečený řapíkatý celer | recept
Pečený řapíkatý celer | recept. Řapíkatý celer obsahuje řadu látek významných pro naše zdraví.
Řapíkatý celer obsahuje například
apigenin, což je fl…
Jak udělat domácí vegetu | recept na domácí ochucovadlo
Domácí vegeta | recept na domácí ochucovadlo. K dochucení polévek, omáček, pokrmů čínské kuchyně a jiných jídel často sáhneme po průmyslově vyráběné o…
Jak udělat domácí česnekovou pastu | 2 recepty
Jak udělat domácí česnekovou pastu | recept. Česnek je důležitou součástí některých jídel a v kuchyni se bez něj neobejdeme. Je dobře, že po dlouhé do…
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept
Jak uvařit a zavařit do zásoby domácí boloňskou omáčku | recept. Rajčatová sezóna se pomalu blíží ke konci a na keřících pořád zbývají desítky dozrálý…
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept. Maso by se určitě nemělo jíst každý den. Pokud máte ve spíži pouze zbytky zeleniny, máme pro Vás tip. Zk…
Jak upéct strouhankový ovocný koláč | recept
Strouhankový ovocný koláč | recept. Ovocné moučníky jsou oblíbené pro jejich variabilitu. Podle dostupnosti ovoce máme z jednoho základu vždy jiný kol…
Nejnovější články v kategorii
Recept na krémovou dýňovou polévku. Tentokrát se vypravíme do kuchyně vyhlášené restaurace za šéfkuchařem Ladislavem Výpalou, aby nám ukázal, jak přip…
Jak připravit cibulové zelí | recept. Cibulové zelí patří k neprávem opomíjeným receptům naších babiček. Je jemné chuti a nenadýmá tolik, jako zelí kl…
Domácí pickles | recept na kvašenou zeleninu. Jistě všichni znáte rychlokvašky, které ne každému chutnají. Kysané zelí však určitě používá naprostá vě…
Jak připravit řecký kuskusový salát s cizrnou | recept. Odlehčený, ale poměrně sytý salát, v němž drobný kuskus obalí zrnka oříškově jemné a zdra…
Sušené ovocné placky | recept. Sušení je nejstarší a nejlevnější způsob konzervace. Dnes, když jsou rozšířeny domácí sušičky, je to i pohodlnější opro…
Jak upéct zelné křupáčky | recept s kysaným zelím. V dnešní době se stále více navracíme k jednoduchým „obyčejným“ jídlům, které byly dříve běžnější.…
Hovězí roštěná na houbách recept. Připravíme si hovězí roštěnou a využijeme k tomu houby, které jsme si přinesli z lesa, nejlépe žampiony. Postupujte…
Jak uvařit květákovou polévku s dýní | recept na jednoduchou polévku. Květák a dýně se sice na první pohled mohou zdát jako zvláštní neobvyklá kombina…
Jak upéct křehké řezy s nádivkou z jablek a ořechů | recept. Koláč, který již svým barevným laděním doslova vybízí k nakousnutí. Pokud neodoláte…
Palačinky s fíky | recept. Asi neexistuje nikdo, komu by palačinky vyloženě nechutnaly. Díky neutrálnímu těstu jsou navíc velice univerzální, lze…