Předkrmy, Polévky a Saláty
Jak připravit žampionový salát se zeleninou dle známé ČSN
Vaření a pečení dle České státní normy bylo zrušeno po roce 1989 a postupně bylo nahrazeno modernějšími pravidly a novými postupy. Dnes už nejsou přes…
Jak udělat nakládaný květák | recept
Nakládaný květák ve sladkokyselém nálevu je pochoutka, která tak nějak tiše vymizela z regálů prodejen. To ovšem nevadí, protože naložit si květák dom…
Jak připravit okurkový salát do sklenic | recept
Okurkový salát | recept. Okurkový salát zavařený do sklenic je praktický polotovar, po kterém rádi sáhneme, když právě nebude „okurková sezona“. Připr…
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept
Jak udělat nakládanou sladkokyselou cibuli | recept. Nakládané sladkokyselé cibulky jsou skutečnou lahůdkou. A poměrně vzácnou. V obchodech není…
Jak zpracovat kotrč | atlas hub
Jak zpracovat kotrč | atlas hub. Kotrč kadeřavý je parazitická, avšak výtečná jedlá houba s trochu netradičním vzhledem. V lese ji můžete na…
Jak na zavařování červené řepy | recept
Zavařování červené řepy – recept krok za krokem. Uchovávání červené řepy zavařováním, aby mohla být celý rok připravena ke konzumaci, j…
Jak udělat rychlé, levné a jednoduché polévky | recepty
Recepty na rychlé, levné a jednoduché polévky. Přiznejme si: Oběd bez polévky je takový nijaký, když přímo nechceme citovat rčení, že polévka je grunt…
Jak na cuketovou čalamádu | recept
Cuketová čalamáda | recept. Sezóna cuket je v plném proudu a pokud jste již vyzkoušeli všechny Vaše oblíbené recepty s cuketou a stále Vám nějaké cuke…
Jak připravit pečená rajčata s balkánským sýrem a rozmarýnem | recept
Pečená rajčata s balkánským sýrem a rozmarýnem | recept. V této roční době jsou rajčata nejchutnější, do ruda vyzrálá a plná chuti. Skvělá jsou samozř…
Jak udělat domácí aspikové misky | recept
Aspikové misky | recept a postup na aspikový dort. Jelikož s manželem milujeme aspik a cena za takovou mističku je celkem vysoká, vyplatí se mi udělat…
Nejnovější články v kategorii
Polévka z červené řepy a řapíkatého celeru s pestem | recept. Variací na zeleninové polévky je opravdu hodně, vlastně záleží na vaší fantazii a chuti.…
Pomazánka a pěna z tvarůžků | recepty. Tvarůžky, sýr s velmi výraznou vůní, netřeba představovat, každý je zná. Jedná se o zrající nízkotučný sýr, jeh…
Krémová batátová polévka | recept. Batáty neboli sladké brambory mají v kuchyni mnohostranné využití, navíc obsahují více cenných látek než obyčejné b…
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem | recept. Medvědí česnek se v posledních letech stal velkou módou, ačkoli je využíván už po generace. Jeho lis…
Lehký rybí salát | předpis. Ryby bychom do svého jídelníčku měli zařadit co nejčastěji. Jsou zdravé především díky obsahu omega-3 mastných kyselin, kt…
Frankfurtská polévka | recept. Frankfurtská polévka je zástupcem tzv. svačinových polévek. Tyto polévky jsou hustější než ostatní a podávají se většin…
Rýžový salát s kuřecím masem | recept. Saláty z rýže nejsou u nás tak oblíbené a rozšířené jako saláty z těstovin. Je to škoda, jsou rychle hotovy a r…
Jak uvařit zelňačku z červeného zelí | recept . Zelňačka se sice vaří většinou z bílého zelí, ale proč ji jednou nezkusit i z červeného? Navíc je…
Jak připravit rukolový salát s vodnicí a balkánským sýrem | recept. Rukola je skvělou alternativou ke klasickému hlávkovému salátu. Můžete jí pěstovat…
Jak užívat zelené řasy | rady a tipy. Se sladkovodními či mořskými řasami jste se již zcela určitě setkali. Víte však, jak je konzumovat nebo jaký vli…