Jídlo a Nápoje
Jak vyrobit vařený vaječný likér | recept
Nejen k Vánocům nepochybně patří domácí vaječný likér. Moje mamka nám vždy vyráběla „vaječňák“ podle tohoto receptu. Žloutky se podle něj tepelně opra…
Jak připravit domácí „vaječňák“ bez vajec | recept
Domácí „vaječňák“ bez vajec | recept. Kdo dostal nápad smíchat alkohol, mléko a vejce jako první, není vůbec jisté. O vzniku vaječného likéru koluje m…
Jak na kokosové nepečené cukroví | recept
Kokosové nepečené cukroví | recept. Nepečené cukroví se připravuje těsně před svátky, nepotřebuje dlouhou dobu na odležení, stačí dva až tři dny na pr…
Jak udělat kávová zrna | recept
Kávová zrna | recept. Kávové zrno je můj oblíbený zákusek. Vyzkoušela jsem mnoho receptů na jeho domácí přípravu a stále to nebylo ono, takové jako v…
Jak na nepečené čokoládové košíčky s kokosem a marcipánem | recept
Jak na nepečené čokoládové košíčky s kokosem a marcipánem | recept. Hořká čokoláda zpestřená kokosem je v kombinaci se sladkým marcipánem neodola…
Jak udělat sušenky z lisu nebo strojku | recept na kokosové, vanilkové a kakaové sušenky
Sušenky z lisu nebo strojku | recept na kokosové, vanilkové a kakaové sušenky. Sušenky vyráběné pomocí lisu na těsto nebo s nástavcem na masový stroje…
Jak upéct cukroví miništoly | recept
Cukroví miništoly | recept. Toto cukroví se sice jmenuje miništola, ale s pravou vánoční německou štolou nemá mnoho společného, jen tvar a některé ing…
Jak upéct mrkvové cukroví | recept
Mrkvové cukroví | recept. Následující recept na cukroví s přídavkem mrkve se hodí i pro diabetiky. Mrkev těsto krásně obarví a dodá mu vláčnost. I kdy…
Jak upéct cukroví plněné ořechy | recept
Ořechy plněné krémem jsou oblíbeným drobným cukrovím nejen na Vánoce a svatby. Spojení ořechového těsta a máslového krému je chuťový zážitek. Ořechy s…
Jak udělat pařížský salát podle původní receptury | recept
Pařížský salát, receptura 50160. Pařížský salát podle původní receptury nebyl nazván po francouzské metropoli. Označení pro výrobu a prodej nesl po hl…
Nejnovější články v kategorii
Řecká musaka | recept. Musaka je pokrm z mletého masa a lilku, typický pro Řecko a Bulharsko. V každé zemi se připravuje jinak a má i mnoho regionální…
Banánové muffiny | recept. Muffiny jistě nejsou pro zkušené pekaře ničím novým. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale díky svému „balení“ se hodí i jako…
Jak zdravěji sladit | tipy. Sladké máme rádi skoro všichni a i ten, kdo si zrovna nepotrpí na cukrovinky, potřebuje sladkou složku jídla – třeba v pod…
Jak používat v kuchyni tofu II. | recepty. Tofu je tzv. sójový sýr, který je vydatným zdrojem komplexních bílkovin a má v kuchyni všestranné využití.…
Domácí těstoviny | recept. Dříve si domácí těstoviny připravovali téměř v každé domácnosti. Dnes je na trhu ohromné množství druhů těstovin – vaječnýc…
Jak připravit sendviče s pikantním pečeným sýrem tofu | recept. Tofu je sójový sýr, který je dnes běžně k sehnání nejen v prodejnách se zdravou výživo…
Bramborový salát s bílými fazolemi | recept. Luštěniny byly od nepaměti základem lidové stravy. V současné době nejsou luštěniny příliš oblíbené a jej…
Indické ghí neboli přepuštěné máslo je v Indii považováno za elixír života. Přepuštěné máslo má vynikající chuť, která si vás získá a oproti klasickém…
Jak připravit zelný salát s pomerančem | recept. Zelí je v našich končinách tradiční zeleninou. Naši předci jej nakládali na zimu a díky tomu měl…
Strouhankový ovocný koláč | recept. Ovocné moučníky jsou oblíbené pro jejich variabilitu. Podle dostupnosti ovoce máme z jednoho základu vždy jiný kol…