Přejít k hlavnímu obsahu

Jak udělat hermelínovou pomazánku | recept

Výborná hermelínová pomazánka a její recept. Sýrové pomazánky patří mezi gurmány k velice oblíbeným pomazánkám. Dají se snadno připravovat z různých druhů sýra a recepty na pomazánky jsou jednoduché, rychlé a nenáročné na suroviny. Mezi nejoblíbenější plísňové sýry patří hermelín, který použijeme i v tomto receptu na hermelínovou pomazánku Jak připravit hermelínovou pomazánku vám poradí můj následující recept krok za krokem. Inspirujte se v kuchyni.

Co je potřeba

Na přípravu hermelínvé pomazánky si přichystejte tyto suroviny:

  • plísňový sýr Hermelín 1 ks
  • vejce natvrdo 2 ks
  • cibule 1 ks
  • hořčice 1 polévková lžíce
  • majonéza 1 - 2 sáčky dle chuti
  • sůl
  • pepř
  • pažitka, nať z jarní cibulky - na dozdobení
1

Přípravu domácí hermelínové pomazánky začnětet tím, že nastrouháte hermelín na struhadle na středně velké nudličky.

2

Cibuli přichystanou na přípravu hermelínové pomazánky nakrájejte na drobné kousky a přidejte ji k nastrouhanému hermelínu.

3

Uvařte vejce natvrdo a nakrájejte je na menší kostičky a přidejte k hermelínu s cibulí.

4

Ke směsi přidejte majonézu, důkladně pomazánku promíchejte a dochuťte ji solí a pepřem dle vaší vlastní chuti. Výborná hermelínová pomazánka je hotová.

5

Na závěr hermelínovou pomazánku dozdobte nakrájenou pažitkou nebo natí z jarní cibulky. Přeji dobrou chuť!

Autor: chiquita
|
Hodnocení

Diskuze k článku

Další zajímavé články

Jak udělat pomazánku z nivy | recept
Pomazánka z nivy recept. Třená niva neboli pomazánka z nivy je tradiční zástupkyní sýrových pomazánek u nás. Jak si tuto stálici mezi pomazánkami z pl…
Teď už vám neuteče žádný recept nebo návod.

Všechny nové recepty, sezónní rady, tipy a návody najdete v pravidelném JakTak zpravodaji ve své e-mailové schránce. ZDARMA.