Jak zregenerovat játra po letních prázdninách

Při očistě jater je v první řadě třeba vynechat alkohol a cigarety a vyloučit z jídelníčku živočišné tuky, zejména červené maso a uzeniny, dále výrazná koření, tučné mléčné výrobky, pečivo a sladkosti. Vynechte také smažená a grilovaná jídla, kávu a černý čaj. Zkuste několik týdnů pokrmy připravovat pouze dušením, vařením ve vodě či na páře. Vhodný je naopak dostatečný příjem tekutin a zeleniny – obzvláště listové a kvašené. Skvělý je také panenský olivový olej, který si můžete přidat třeba do zeleninového salátu. Velmi účinná je také šťáva z čerstvého či nesterilizovaného kysaného zelí, černá ředkev a kroupy.

A jak podpořit regeneraci jater pomocí bylinek?

Nejznámější bylinou na očistu jater je bezesporu ostropestřec maríánský. Tato rostlina známá svými fialovými květy obsahuje sylimarin, který zlepšuje průběh onemocnění jater, pomáhá léčit poškozená játra a působí preventivně proti poškození jater, snižuje cholesterol. Zralá semena vyjmeme z usušených květních stvolů (jakmile se na květech objeví bílé chmýří, květní stvoly ustřihneme a usušíme), očistíme je a uskladníme v uzavíratelné nádobě. Můžeme je jíst samotná, stačí rozkousat 20-60 semen při každém jídle, případně užíváme 1 lžičku rozemletých semínek denně. Je také možné semena rozmixovat s medem či hroznovým cukrem, aby se sylimarin lépe vstřebal do našeho těla.

Kopřiva dvoudomá je další známá a univerzální bylina, která detoxikuje játra. Zkuste si udělat kopřivový čaj z čerstvé či sušené kopřivy. Stačí zalít 2 lžíce čerstvých mladých lístků nebo 2 lžičky sušené kopřivy 250 ml vroucí vody, hrnek přikrýt a čaj nechat 10 minut louhovat. Poté čaj přecedíme a pijeme po doušcích nejlépe 3x denně po dobu 3 týdnů.

Vynikající rostlinou, která posiluje funkci jater a pomáhá je regenerovat, je smetanka lékařská neboli pampeliška. Nejlepší je užívat ji ve formě čaje z kořene – lžičku sušeného kořene zalijeme 250 ml vroucí vody, necháme 15 minut louhovat a poté přecedíme. Čaj pijeme 2x denně.

Určitě jste někde viděli také čekanku obecnou, rostlinu s výraznými modrými květy, která podporuje látkovou výměnu, posiluje funkci jater a tvorbu žluči a detoxikuje játra. Používá se čaj z kořene i natě čekanky. 1 lžičku sušené čekanky přelijeme 250 ml vroucí vody, hrnek přikryjeme pokličkou a necháme 15 minut louhovat. Poté scedíme a pijeme 2-3x denně. Čekankový čaj můžeme popíjet až 6 týdnů, poté je třeba udělat 2týdenní přestávku.

Řebříček obecný je také velmi rozšířená bylina. Tato rostlina zlepšuje trávení, normaližuje činnost jater a chrání je. Pije se ve formě horkého čaje, který připravíme tak, že 1-2 lžičky sušeného řebříčku zalijeme 250 ml horké, nikoli vroucí vody a necháme 10 minut louhovat. Čaj přecedíme a pijeme po doušcích 3x denně. Řebříček obecný by se neměl užívat dlouhodobě.