Masa

Nakládané pikantní buřty | recept. Nakládané pikantní buřty se skvěle hodí jako silvestrovské pohoštění, ale tento recept jistě využijete třeba j…

Když jsem poprvé na jídelním lístku zaregistrovala ruský biftek, nevěděla jsem o jaké jídlo se vůbec jedná, název mi nic neříkal. Nakonec jsem byla př…

Paštika z kuřecích jater | recept. Paštika na chleba, nebo s jiným pečivem, je pohotové jídlo, které si občas většina z nás ráda dopřeje. A když je to…

Jelení kotlíkový guláš | recept. Jelení maso je výživné a poměrně lehce stravitelné. Zkuste si jej upravit i vy. Tento recept na jelení kotlíkový gulá…

Vepřové špízy | recept. Masové špízy se připravují téměř na celém světě v mnoha variantách. Řekové mají souvlaki, Rusové šašlik, Srbové ražniči, Turci…

Ražniči na plech | recept a popis pracovního postupu. Připravovat ražniči na plechu, to není žádný prohřešek proti receptuře pokrmu. Ražniči je možno…

Bulharská pomazánka recept. Mnoho lidí má odpor k syrovému masu, takže dává přednost jeho úpravě pečením nebo dušením. Když se koupí kvalitní maso, mů…

Kuřecí paličky v pikantní omáčce ze sušených rajčat jsou lehkým pokrmem ideálním pro jaro a léto. Kuřecí maso je lehce stravitelné, recept obsahuje mi…

Kousky kuřecího masa z delikátních uzených kuřecích stehen jsou náramně chutným a výživným základem pro další v chuti jemné a rovněž tak výž…

Jak připravit dietní kuřecí paštiku | recept. O tom, jaké „hrozné“ věci bývají přihazovány do průmyslově vyráběných paštik, se hovoří s velkou oblibou…