Vaření a Pečení
Jak na karlovarský knedlík
Knedlíky jsou v české kuchyni jednou z nejoblíbenějších příloh a spousta jídel se bez nich zkrátka neobejde. Taková svíčková, rajská nebo koprová omáč…
Jak udělat dobrý houskový knedlík z nekynutého těsta | recept
Recept na houskový knedlík bez kvasnic. Uvařit domácí houskový knedlík je prubířským kamenem. Někomu ne a ne se podařit. Jestliže nemáme důvěru v kynu…
Jak připravit rychlý bramborový salát s Moravankou | recept
Rychlý bramborový salát s Moravankou | recept. Bramborový salát je zlatým hřebem tradiční štědrovečerní večeře. Někdo dává přednost osvědčenému rodinn…
Jak upéct listové košíčky s různými slanými náplněmi | recepty
Listové košíčky s různými slanými náplněmi | recepty. Slané pečivo z listového těsta patří k nejoblíbenějším druhům na různých oslavách. Listové těsto…
Jak upéct hrnečkovou vánočku | recept
Jak upéct hrnečkovou vánočku | recept. Vyzkoušela jsem upéct vánočku bez vážení přísad, jen odměřovanými čtvrtlitrovým hrnečkem. Mám ráda přesné dávko…
Jak na kokosové nepečené cukroví | recept
Kokosové nepečené cukroví | recept. Nepečené cukroví se připravuje těsně před svátky, nepotřebuje dlouhou dobu na odležení, stačí dva až tři dny na pr…
Jak upéct chlebíčkovou veku doma | recept
Domácí chlebíčková veka | recept. Na různé domácí oslavy je zvykem připravovat obložené chlebíčky. Zejména na vesnici a v menších městech se ne vždy p…
Jak upéct sváteční tvarohovou štolu | recept
Tvarohová štola | recept. Štola je druh vánočního pečiva plněného rozinkami, kandovaným ovocem, marcipánem a bohatě sypaným moučkovým cukrem. Pochází…
Jak udělat záhoracký závitek | recept
Recept na pravý záhorácký závitek. Záhorácký závitek je slovenské jídlo, které zůstalo na českých talířích od dob společného státu. Záhorácký závitek…
Jak upéct placičky ze žitné mouky | recept na domácí pečivo
Výborné žitné placičky z chlebové mouky se hodí k polévce, chilli con carne, s marmeládou nebo jen tak. Zabalené do utěrky vydrží dlouho a můžete je p…
Nejnovější články v kategorii
Jak udělat brokolicovo-tuňákovou pomazánku | recept. Brokolice, vzdálená příbuzná květáku, je v současnosti bezpochyby respektovaným výživovým produkt…
Italská facaccia (fokáča) | recept. Focaccia je tradiční italský chléb v podobě placky. Je podobný těstu na pizzu, ale peče se silnější. Ochucuje se r…
Lívance s ovesnými vločkami | recept. Klasické lívance z litého těsta můžeme vylepšit přidáním ovesných vloček. Ovesné vločky jsou bohatým zdrojem vlá…
Tvarohová bábovka s kandovaným ovocem | recept. Kandovaného ovoce jsme si všichni jistě užili ve vánočním cukroví. Byla by však škoda vyhradit mu míst…
Mleté maso jsem jako dítě nesnášela, ale postupně jsem svůj postoj přehodnotila a dnes ho ráda v kuchyni využívám a ráda s ním experimentuji. Tento re…
Kuřecí čína | recept. Pod lidovým názvem „čína“ si asi každý z nás představí něco jiného. Společný jmenovatel je většinou pokrm z pánve s těstovinami…
Bezlepkový staročeský moučník | recept. Tento moučník neobsahuje mouku, je proto vhodný pro nemocné celiakií nebo osoby nesnášející lepek. Příprava je…
Jste-li milovníky horkých nápojů a čajů, zkuste si vyrobit vlastní domácí pečený čaj. Domácí pečený čaj je chuťově unikátní, je bez konzervantů a přes…
Jak na vegetariánské jídlo z jednoho hrnce | recept. Chystáte menu pro vegetariány či vegany a došla vám inspirace? Vyzkoušejte toto snadné a chutné j…
Ořechový srnčí hřbet | recept. Ořechový moučník bez přídavku mouky je bezlepkový. Mohou si ho dopřát i nemocní celiakií nebo lidé nesnášející lepek. P…