Zdravá výživa
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak využít rostlinné proteiny
Jak využít rostlinné proteiny | rady a tipy. Pod pojmem práškový protein si možná představíte cosi nezdravého používaného v posilovnách. Ros…
Jak zhotovit pesto z medvědího česneku | recept
Pesto z medvědího česneku | recept. Medvědí česnek je jarní bylinka vlhčích lužních lesů. Roste na březích potoků, často v bučinách, ve velkém množstv…
Jak využívat kalendář ke sběru bylin | kdy sbírat léčivé bylinky
Kdy sbírat léčivé bylinky. Nabízíme praktický kalendář sběru nejznámějších léčivých bylin a rostlin, z nichž se dají připravit chutné a zdraví prospív…
Jak vyrobit sedmikráskový sirup | recept
Sedmikráskový sirup | recept. Sedmikráska chudobka kvete téměř po celý rok a to velmi hojně. Pokud si nevíte rady, jak květy sedmikrásek využít, zkust…
Jak na domácí křupavou Salko granolu | recept
Jak na domácí křupavou Salko granolu | recept. Granola, tedy dokřupava zapečená směs vloček a ořechů, jež je následně doplněna rozmanitými pochutinami…
Jak vařit z jáhel | recepty
Jáhly recepty - recepty z jáhel. Jáhly, loupané obilky prosa, se z české kuchyně tiše vytratily a nějaký čas živořily na periférii gastronomického záj…
Jak připravit salát z čočky beluga | recept
Luštěniny jsou v naší kuchyni neprávem opomíjené. Částečně za to může jejich nadýmavý účinek. Nadýmání po konzumaci luštěnin snížíte přidáním koření p…
Jak upéct jogurtovou bábovku z rýžové mouky | recept bez lepku
Jak upéct jogurtovou bábovku z rýžové mouky | recept bez lepku. S jemnou rýžovou moukou a smetanovým jogurtem upečete bábovku nejen plně bezlepko…
Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy
Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše klasické zelí. Jeho využití se u nás většinou omezilo pouze na přípravu zeleninový…
Nejnovější články v kategorii
Černý bez je léčivá rostlina. V lidovém léčitelství se používají květy, kůra, listy, kořeny i plody. V září začínají na keřích dozrávat černé plody, k…
Bazalka je v kuchyni kořením, které jen tak něčím nenahradíme. Používáme ji většinou sušenou, ovšem její chuť a vůně vynikne mnohem více v čerstvém st…
Rakytníkový med | recept. Nejde o žádnou nadsázku, když se řekne, že rakytník řešetlákový je rostlinou budoucnosti. Kdo by to do něj řekl a kdo by uvě…
Kdy sbírat léčivé bylinky. Nabízíme praktický kalendář sběru nejznámějších léčivých bylin a rostlin, z nichž se dají připravit chutné a zdraví prospív…
Sekaná s krupkami | recept. Proč dělat sekanou s krupkami, když je tak dobrá klasická sekaná? Protože sekaná s krupkami je zdravá, levná a chutná. A p…
Mrkvové cukroví? Možná zní poněkud zvláštně, ale ve chvíli, kdy ho ochutnáte, nebudete litovat. Jak už název vypovídá, jednou z hlavních surovin tohot…
Jak vařit z čočky | recepty. Čočka se nezdá: v sáčku za pár korun se tváří jakoby nic, ale když přijde do kuchyně, vytvoříme z ní skoro zázraky.…
Mléčná rýže? Ne, my nabízíme smetanovou rýži s jablky a skořicí! Při neuvěřitelně nízkých nákladech může i absolutní nešika připravit víc než litr lah…
Kapustové karbanátky – recept s masem, nebo bez masa? Kapustový karbanátek smažený, a nebo pečený na plechu? Nabízíme popis pracovního postupu a recep…
Jak využívat plané rostliny v kuchyni | tipy a recepty. Jak vařit z planých rostlin? Plané rostliny – co nás vede k tomu, že se stále víc zajímáme o m…