Zdravá výživa
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak udělat „falešnou“ Lučinu ze smetany | recept
„Falešná“ Lučina ze smetany | recept. Mám oblíbený sýr Lučina. V místě, kde přechodně žiji, je velmi obtížně k sehnání. Malé obchůdky Lučinu neobjedná…
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept
Jak připravit zeleninové karbanátky | recept. Maso by se určitě nemělo jíst každý den. Pokud máte ve spíži pouze zbytky zeleniny, máme pro Vás tip. Zk…
Jak zpracovat šípky | recept na šípkový sirup, olej a likér
Šípky právě dozrávájí a je jich plno všude kolem nás. Využijte jejich léčivých účinků a natrhejte si šípky do zásoby. Šípky obsahují velké množství vi…
Jak uvařit zeleninové rizoto | recept
Zeleninové rizoto | recept. Rizoto je původem italské hlavní jídlo, připravované z rýže Arboria s kulatými zrnky. Rizoto je variabilní pokrm, lze ho p…
Jak udělat kapustové karbanátky | recept
Kapustové karbanátky – recept s masem, nebo bez masa? Kapustový karbanátek smažený, a nebo pečený na plechu? Nabízíme popis pracovního postupu a recep…
Jak vařit v elektrickém parním hrnci
Proč vařit v parním hrnci, proč si pořizovat další „krám“ do domácnosti? Pro štíhlou linii, pro báječnou chuť připraveného jídla nebo pro zdraví. Vaři…
Jak oloupat lískové oříšky jednoduše a bez nepořádku
Dneska si ukážeme malou fintu, jak vyloupat a oloupat lískové oříšky relativně jednoduše a bez nepořádku. Pokud zápasíte s louskáním lískových ořechů…
Jak nakupovat vodní meloun
Meloun je druh zeleniny, kterou si dopřává mnoho lidí zejména v létě. Vodní meloun s typicky červenou dužninou představuje osvěžující a skvělý způsob,…
Jak udělat nepečený tvarohový dort s ovocem | recept
Nepečený dort s ovocem | recept. Nepečené tvarohové dorty jsou v létě vítaným sladkým zákuskem. V parnech není chuť na těžké máslové krémy, dáváme pře…
Nejnovější články v kategorii
Jak pěstovat a využít smil italský | rady a tipy. Smil italský (Helichrysum italicum, též je nazýván kari bylinka, maggi nebo italská slaměnka) je aro…
Přejete si snídat zdravě, ale zároveň potřebujete, aby vás snídaně dostatečně zasytila? Hledáte inspiraci, jak obohatit svůj jídelníček o zdravé surov…
Koláč kyprý, vlahý a tak dobrý, že nikdo nepozná, že jde o bezlepkový dortík z cizrny. K dokonalosti ho povznese krém z arašídového másla o…
Jak zdravě zahušťovat | rady a tipy. Pokud se snažíte zdravě vařit a upravit svou hmotnost, typická česká kuchyně plná mouky není ideálním řešením. Ex…
Jak vyrobit a využít přepuštěné máslo | rady a tipy. Přepuštěné máslo, které možná znáte také pod indickým názvem ghí, je máslo očištěné od vody, mléč…
Tóny asijské kuchyně jemnému tofu vyloženě svědčí. Výrazně kořeněné kombinace slaných a sladkých chutí jej během chvilky přemění v překvapivě int…
Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) – letnička, kterou každý zná nebo ji už určitě někde viděl. Její nápadné ohnivě červené, oranžové či žluté kvě…
O znamenitou, rychlou a lehce stravitelnou večeři se s velkou elegancí postarají i nenápadná rajčata naplněná quinoou se špenátem s výslednou nez…
Tato mimořádně šťavnatá pizza připravená z jemného, přitom však chuťově bohatého květákovo-sýrového těsta jasně dokáže, že i bez zrnka mouky lze upéct…
Brownies coby kakaově tmavý, typicky hutný a vlahý koláč připravený v nevšedním veganském pojetí je překvapivě chutnou a zdravou variantou tohoto…