indická kuchyně
Jak v jednom hrnci z brambor a lilku uvařit vegetariánské indické kari
Jako většina indických pokrmů je i toto vegetariánské indické kari rychlé, nenáročné a v jednom hrnci uvařené. V tomto případě se v jednom h…
Jak snadno udělat indické placky čapátí | jednoduchý a levný recept
Jak snadno udělat indické placky čapátí | jednoduchý a levný recept. Čapátí jsou placky z mouky a vody, které se v Indii podávají k jídlu tak, jako u…
Jak uvařit světové batátové kari s arašídy | recept
Jak uvařit světové batátové kari s arašídy | recept. Výtečná indická specialita plná exotických chutí a vůní, jejíž podstatou je výrazně pikantní a ne…
Jak uvařit indické cizrnové kari s kokosem | recept
Jak uvařit indické cizrnové kari s kokosem | recept. Souznění pikantního a výrazně aromatického indického koření s lahodným kokosovým mlékem je o…
Jak uvařit kuřecí Tikka masalu | recept indické kuchyně
Jak uvařit kuřecí Tikka masalu | recept indické kuchyně. Chuťově dokonalá a kořením provoněná indická jídla jsou i přes obsáhlý výčet surovin až neuvě…
Jak připravit indické kuře tandoori | recept
Indické kuře tandoori | recept. Indická kuchyně je charakteristická voňavým a výrazným kořením. Pokud Vás již omrzelo tradiční pečené kuře, zkust…
Jak uvařit indickou polévku z červené čočky | recept
Jak uvařit indickou polévku z červené čočky | recept. Chutná vám indická kuchyně a máte málo času na přípravu? Poradíme vám, jak uvařit vynikající ind…
Jak upéct indické placky naan | recept
Jak upéct indické placky naan | recept. Máte chuť na indické jídlo? Nemusíte hned letět do Indie, nebo si zamlouvat místo v indické nebo nepálské rest…
Jak uvařit dhal z červené čočky | recept
Jak uvařit dhal z červené čočky | recept. Dhal – to je doslova dar indické kuchyně. Ta dokonalá souhra typického indického koření s dokonale vyla…
Jak připravit excelentní červené kari s cizrnou | recept
Jak připravit excelentní červené kari s cizrnou | recept. Jídla z jednoho hrnce jsou prostě boží. Minimum práce, minimum nádobí a zpravidla maxim…
Nejnovější články v kategorii
Indická ostrá a kořeněná bramborová polévka s hráškem má nevšední zajímavou chuť. V potřebných surovinách k její přípravě je koriandr. Koriandr je mle…
Bombajské brambory mají (jak již název napovídá) svůj původ v indické kuchyni. Jedná se o oblíbenou přílohu k mnoha rozličným pokrmům. …
Indický špenát s tofu | recept. Špenát se dá připravit i originálněji a chutněji než ve školní jídelně. Jedním ze způsobů může být třeba špenát p…
Indická zeleninová korma | recept. Korma je jedním z tradičních indických pokrmů, pro jehož přípravu můžete zvolit kuřecí či…
Indické zeleninové kari s mátovou raitou | recept. V minulosti byla indická kuchyně v našich končinách opomíjená na úkor čínské gastronomie. V po…
Indické zeleninové pakory | recept. Zeleninové pakory tvoří nedílnou součást indické kuchyně. Jedná se o zeleninu smaženou v těstíčku z cizrnové mouky…
Kuřecí kousky v rýži kari | recept. Následující recept na úpravu kuřete mám ve svém kuchyňském zápisníku již velmi dlouho. Nikdy jsem neměla odvahu ho…
Kuřecí kari s indickými plackami | recept. Indická kuchyně má dnes i u nás spoustu příznivců. Pokud zrovna ve vašem městě nemáte indickou restauraci n…
Čočka po indicku | recept. Pokud Vás už nebaví čočka nakyselo, máme pro Vás orginálnější způsob, jak čočku připravit. Zkuste si uvařit červe…
Námi prověřený recept na broskvové čatní: doma připravené broskvové čatní rozšíří naši paletu pikantních pochutin, jejichž „rodokmen“ důvěrně známe. B…