Světová kuchyně
Zimní boršč: hřejivá polévka plná chuti i vůně
Zimní období si říká o jídla, která zahřejí, zasytí a dodají tělu energii i potřebné vitaminy. Jedním z nejlepších receptů, který to všechno splňuje,…
Jak připravit bramborové lokše | recept
Bramborové lokše | recept. Se „staročeskými“ lokši jste se určitě již setkali, ať již na pouti nebo na jiné společenské akci. Je však nějaký rozdíl me…
Jak uvařit indickou omáčku k masu z lilku a rajčat | recept
Indická omáčka k masu z lilku a rajčat | recept. Recept, který máte možnost vyzkoušet podle dnešního článku, je indický. Lilek je tam n…
Jak uvařit akátový džem (med) | recept
Akátový džem (med) | recept. Akát je invazní dřevina původem ze Severní Ameriky. Celý strom je jedovatý, pouze květy jsou jedlé. Květy rostou v hrozno…
Jak uvařit špagety po uhlířsku – Carbonara | recept
Špagety po uhlířsku – Carbonara | recept. Původ tohoto receptu na špagety je nejasný. Traduje se, že do Říma se dostal z Umbrie. Je to pokrm jednoduch…
Jak udělat pravé ruské pirohy | recept
Pravé ruské pirohy, originální recept. Když šel v pohádce ruský Váňuška do světa na zkušenou, upekla mu hodná maminka do ranečku na cestu piroh. A kdy…
Jak připravit ratatouille | recept
Jak připravit ratatouille | recept. Ratatouille je původně francouzské zeleninové jídlo ne nepodobné našemu leču. Dobře ochucené a provoněné tymiánem…
Jak připravit španělské churros – křupavou sladkost s vůní skořice
Churros patří mezi nejoblíbenější sladké pochoutky, které se dnes objevují na trzích, festivalech i v domácích kuchyních. Křupavé smažené těsto posypa…
Jak vaří knedlíky ve světě? Příprava napříč hranicemi a chutěmi
Nejrůznějších druhů knedlíků není po světě zrovna málo, téměř každý národ je má rár trochu jinak – u nás s omáčkami nebo se zelím, více na východ plně…
Jak na korejskou kuchyni? Pěstujte bylinky a zeleninu pro korejská jídla
Korejská kosmetika není jediným zázračným faktorem z této nám vzdálené země jihovýchodní Asie, která si získává své mezinárodní uznání. Kromě tolik ob…
Nejnovější články v kategorii
Těstoviny s rajčaty a tvarohem | recept. Špagety se dají připravit na tisíc způsobů. Zpravidla nejchutnější jsou v jednoduché, na čas a suroviny nenár…
Jak snadno udělat indické placky čapátí | jednoduchý a levný recept. Čapátí jsou placky z mouky a vody, které se v Indii podávají k jídlu tak, jako u…
Jak zpracovat zásobu cibule | návody na zpracování cibule. Letos jsem špatně odhadla množství uskladněné cibule a tak mně zbývá poměrně velká zásoba.…
Máte chuť na italskou kuchyni? Co třeba lasagne? Jejich příprava je jednoduchá a právě ty špenátové budou určitě chutnat celé rodině. Tak se pusťte do…
Jak na pastýřský koláč s mletým masem | recept. Pastýřský koláč je známý a připravovaný především v Británii. Tam však upřednostňují jehněč…
Jak na rychlé asijské stir fry s tofu a čínskými nudlemi | recept. Rychlá asijská specialita z prudce osmažených kousků zeleniny obohacených o de…
Jak uvařit kořeněnou polévku z černé čočky, zeleniny a kokosového mléka | recept. Sytá a výživná polévka plná čočky, zeleniny i výrazného koření je sp…
Jak připravit dýňové noky zapečené po toskánsku | recept. Domácí dýňové noky jsou zdravější a chutnější alternativou kupovaných bramborových noků. Při…
Jak připravit rychlou verzi zdraví prospěšného Kimči | recept. Pikantní fermentovaná zelenina původem z Koreje zažívá v současné době celosv…
Jak upravit různými způsoby lososa | recepty. Dnes vám chceme nabídnout 4 recepty na snadnou a rychlou přípravu lososa. Losos je mořská ryba (chová se…