Světová kuchyně
Jak udělat maďarský perkelt z vepřového masa | recept
Vepřový perkelt | recept. Připravit maďarskou národní specialitu – perkelt (pörkölt) není nijak složité. Stačí dodržet recept a technologii, použít kv…
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně
Jak připravit plněné vinné listy (dolmades) | recept řecké kuchyně. Dolmades (dolma) je tradiční pokrm řecké kuchyně. Jedná se o závitky z listů vinné…
Jak usmažit grundle | recept na smažené rybičky
Jak usmažit grundle | recept na smažené malé rybky grundle. Na dovolené u moře jsme si často objednávali smažené obalované sardinky. Letos jsme zůstal…
Jak používat zeleninu pak choi | rady a tipy
Pak choi neboli čínské zelí je brukvovitá zelenina stejně jako naše klasické zelí. Jeho využití se u nás většinou omezilo pouze na přípravu zeleninový…
Jak připravit španělské churros – křupavou sladkost s vůní skořice
Churros patří mezi nejoblíbenější sladké pochoutky, které se dnes objevují na trzích, festivalech i v domácích kuchyních. Křupavé smažené těsto posypa…
Zimní boršč: hřejivá polévka plná chuti i vůně
Zimní období si říká o jídla, která zahřejí, zasytí a dodají tělu energii i potřebné vitaminy. Jedním z nejlepších receptů, který to všechno splňuje,…
Jak vaří knedlíky ve světě? Příprava napříč hranicemi a chutěmi
Nejrůznějších druhů knedlíků není po světě zrovna málo, téměř každý národ je má rár trochu jinak – u nás s omáčkami nebo se zelím, více na východ plně…
Jak na korejskou kuchyni? Pěstujte bylinky a zeleninu pro korejská jídla
Korejská kosmetika není jediným zázračným faktorem z této nám vzdálené země jihovýchodní Asie, která si získává své mezinárodní uznání. Kromě tolik ob…
Jak upéct marinované vepřové koleno | recept
Jak upéct marinované vepřové koleno | recept. Dnešní recept na vepřové koleno nás zavede do rakouské kuchyně. V Rakousku a sousedním Německu, jsou peč…
Jak připravit domácí svařené víno | výběr nejlepších receptů
Svařené víno je v zimě oblíbeným nápojem. S nadsázkou se dá říci, že je symbolem vánočních trhů, kde jeho příjemnou nezaměnitelnou a tak lákavou vůni…
Nejnovější články v kategorii
Jak připravit pikantní džuveč | recept na srbské rizoto. Džuveč je jídlo ze směsi rýže, zeleniny a také masa. Podle doložených historických pramenů má…
K horkým letním dnům bezpochyby patří osvěžující nápoje. Máte-li rádi kávu, pak si určitě vyzkoušejte připravit typický řecký nápoj – ledové frappé. F…
Jak udělat netradiční cuketové pesto | recept. Nápad na pesto z cukety pochází z Itálie. Hodí se na těstoviny i jako pomazánka na chléb nebo ke grilov…
Jak zpracovat ryngle | recept na pečený čaj z rynglí. Ryngle patří mezi blumy, což je velmi chutné a zdravé peckovité ovoce. Ryngle mohou mít růz…
Řecké tzatziky | recept. Mnozí z vás na dovolené v Řecku určitě ochutnali jejich místní specialitu – tzatziky. Je to směs rozstrouhané okurky s hustým…
Domácí pšeničná tortilla | recept. Připravit domácí tortilly vypadá složitě, ale nenechte se zmást, zvládne to opravdu každý. Příprava domácí tortilly…
Jak na Joppi omáčku aneb výrazný majonézový dip s rajčaty a kari kořením | recept. Výtečná holandská omáčka na bázi rajčatového dipu s majonézový…
Jak připravit špagety s cuketovým krémem | recept. Také jste slyšeli vtip o novém letním pozdravu? Lidé prý se zdraví slovy: Nechceš cuketu? Za mě to…
Jak připravit kořeněné kurkumové latté z kokosového mléka | recept. Tento smetanově jemný, ale přitom chuťově plný nápoj s neodolatelnou vůní dál…
Jak upéct kořeněný květák s omáčkou z paprik | bezmasý recept. Lehký bezmasý pokrm z květáku je vhodný i pro vegetariány a celiaky, je přirozeně…