Zdravá výživa
Jak zpracovat úrodu třešní | třešňové recepty
Jak zpracovat úrodu třešní | třešňové recepty. Právě teď vrcholí sklizeň třešní. Letos se zdá úroda lehce nadprůměrná a tak mnozí řeší problém, jak zp…
Jak upéct housky z ovesných vloček | recept
Housky z ovesných vloček | recept. Další ze série rychlých, chutných a zdravých housek. Díky přidanému tvarohu mají vyšší podíl bílkovin. Ov…
Jak zavařit jahody na kompot
Jahodový kompot | recept. Jahodové kompoty se těší velké oblibě, proto máte-li přebytek jahod, neváhejte a zavařujte. Zavařené jahody skvěle chutnají…
Jak připravit želé (džem) z květů černého bezu | recept
Bezinkové želé | recept. Černý bez je stará léčivá rostlina. Zmínky o léčivých účincích černého bezu najdeme již ve středověkých knihách o bylinkách.…
Jak zpracovat kopr | rady a tipy
Jak zpracovat kopr | rady a tipy. Kopr vonný je známá aromatická bylinka používaná zejména při zavařování okurek nebo k přípravě kulajdy či…
Jak zpracovat moruše | rady a tipy
Jak zpracovat moruše | rady a tipy. Moruše jsou chutná plodenství morušovníku, která se svým vzhledem (a některé druhy i barvou) podobají ostružinám.…
Jak připravit zdravý třešňový džem | recept
Zdravý třešňový džem | recept. Třešně právě dozrávají a nastal čas připravit si z nich výborný džem, který oceníte zejména na podzim a v zim…
Jak vyrobit domácí zázvorový sirup | recept
Zázvorový sirup | recept. Zázvor pochází z Asie, kde se vyskytuje v tropických džunglích. Je to žlutě kvetoucí rostlina vysoká 1,5 m. Zázvor má jedlý…
Jak připravit lehké krůtí karbanátky | recept
Lehké krůtí karbanátky | recept. Krůtí karbanátky jsou zdravější a lehčí alternativou smažených karbanátků z mletého hovězího a vepřového masa. Postup…
Jak uchovat zelené bylinky na zimu
Uchovávání bylinek | způsoby. Bylinky z dovozu jsou na trhu k dostání celoročně. Cena je vysoká a chuť a vůně mnohdy neodpovídá tomu, na co jsme zvykl…
Nejnovější články v kategorii
Zapečené brambory s kadeřávkem a masem | recept. Zapečené brambory s mletým masem a zeleninou jsou vděčným a rychlým jídlem. Podle sezónní dostupnosti…
Luštěniny jsou v naší kuchyni neprávem opomíjené. Částečně za to může jejich nadýmavý účinek. Nadýmání po konzumaci luštěnin snížíte přidáním koření p…
Zapečená zelenina se sýrem | recept. Recept na zapečenou zeleninu se sýrem je původně řecký. Řekové ho připravují se sýrem Feta (balkánský sýr). Ne ka…
Cibulka ve sladkokyselém nálevu | recept. Nakládaná zelenina ve sladkokyselém nálevu je oblíbenou přílohou k jídlu, chuťovkou nebo surovinou k výrobě…
Cuketové špagety s rajčaty a tuňákem | recept. Cuketa je stále oblíbenější zeleninou našeho jídelníčku. Dá se připravit na mnoho různých způsobů, nasl…
Ovesné sušenky s banány | recept. I zastánci zdravého stravování občas dostanou chuť na něco sladkého. Nabízím recept na sušenky z ovesných vloček a b…
Plněná zapečená cuketa | recept. Cukety patří k létu. Je to nenáročná zelenina na pěstování, potřebuje jen slunce a dostatek vody. Z jedné rostliny sk…
Cuketová směs na topinky | recept. Dostali jste cuketu a nevíte co s ní? Nebo patříte k nadšeným zahrádkářům a pěstujete je sami? Ať tak či tak, za ča…
Angreštové čatní | recept. Omáčky ke grilovaným masům nebo sýrům v poslední době získávají na oblibě. Jako příloha dodávají pokrmům další chuťový rozm…
Uchovávání bylinek | způsoby. Bylinky z dovozu jsou na trhu k dostání celoročně. Cena je vysoká a chuť a vůně mnohdy neodpovídá tomu, na co jsme zvykl…